山羊品种(山羊常见的品种有哪些)

2023-01-05 14:45:03 76阅读

山羊品种,山羊常见的品种有哪些?

山羊品种资源丰富,而且山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、儿童和高血压、心脏病患者的理想食品,古人将其列为珍贵补品。

山羊皮是高档皮制品的重要原料。据农巴网信息知道,山羊品种按其经济用途分为:乳用型、肉用型、绒用型三类;一般常见的山羊品种有:南江黄羊、马头山羊、鲁北白山羊、黄淮山羊、成都麻羊、辽宁绒山羊、崂山奶山羊、波尔山羊、莎能奶山羊、安哥拉山羊

十大最好吃的羊排名?

10.雷州山羊

雷州山羊是我国广东省以产肉、板皮而著名的地方山羊品种,其成熟早,生长发育快,肉质和板皮品质好,繁殖率高,是我国热带地区的优良山羊品种。

9.马头山羊

马头山羊是湖北省、湖南省肉皮兼用的地方优良品种之一,产于湖北省,是中国山羊地方品种中生长速度较快、体型较大、肉用性能最好的品种之一。马头山羊体型大,体质结实,繁殖力强,屠宰率和净肉率高,肉质细嫩,在国际市场上都非常受欢迎。

8.巴什拜羊

巴什拜羊是新疆塔城地区的一个地方良种,体格略小于阿勒泰羊,但被毛品质优于阿勒泰羊。巴什拜羊毛色以红棕为主,产毛量大于其他粗毛羊品种,耐粗放,耐寒冷,抗病力强,适应于长途转场放牧。

7.黑山羊

黑山羊产于重庆大足县,是肉皮兼用型地方优良山羊品种。全身被毛全黑、较短,肤色灰白,体质结实,结构匀称,具有耐寒耐旱、抗逆性强、耐粗放饲养管理和采食能力强等特点。

6.黔北麻羊

黔北麻羊是贵州省三大优良地方山羊品种之一,具有耐粗饲、抗病力强、适应性广、肉质鲜美细嫩、皮张品质好、生产性能优等特点。

5.豫西脂尾羊

豫西脂尾羊是河南省优良的地方品种,多为白色,公羊角呈螺旋形,母羊大无角,其肉质细嫩,脂肪分布均匀。

4.槐山羊

槐山羊因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。槐山羊繁殖快,善采食,耐粗饲,易于放养,肉质纤维细、鲜嫩多汁,瘦肉多,脂肪少,营养丰富,是我国山羊品种中唯一产幼嫩羊肉品种。

3.南江黄羊

南江黄羊产于四川省南江县,生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲,而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优,南江黄羊适宜于在农区、山区饲养。

2.都安山羊

都安山羊产于广西,是南方喀斯物山区的一个肉用山羊品种。都安山羊肉质细嫩,肉泡清甜,营养丰富,很适应南方高温多雨的石山气候环境,毛色黑色、麻色,也有白色和黑白花色。

1.和田羊

和田羊产于我国新疆南疆地区,和田羊长期生活在荒漠化和半荒漠草原的生态环境和低营养水平下,形成了具有高度适应能力的特点。其毛被两型毛多,长而均匀,毛的弹性、光泽和洁白度好,是织制地毯和提花毛毯的优质原料。

山羊的种类?

山羊的品种有很多,而且分类方法也比较多,但我国的山羊品种,多根据生产和用途来分,主要有以下6种:

1、乳用山羊

乳用山羊主要是以生产山羊奶为主要方向,这类山羊品种的主要特征就是具有典型的乳痈家畜提醒外貌和较高的产奶能力。像常见的撒能山羊就是乳用山羊品种。

2、毛用山羊

毛用山羊是以生产品质优良的羊毛为主要方向,这类山羊品种的主要特征就是具有产毛量高、羊毛质量好等。像常见的安哥拉山羊就是毛用山羊品种。

3、绒用山羊

绒用山羊又称绒肉兼用山羊,以生产优质的山羊绒为主要方向,有产绒量高、绒毛品质好等特点,同时还具有一定的产肉能力。像常见的辽宁绒山羊就是绒用山羊品种。

4、肉用山羊

肉用山羊很好理解,就是以生产优质的山羊肉为主要方向,其主要特征就是具有明肉用体型和较高的产肉能力。像波尔山羊就是肉用山羊品种。

5、皮用山羊

皮用山羊主要就是以生产优质的羔皮或裘皮为主要方向。像济宁青山羊就是皮用山羊品种。

6、普通山羊

这类山羊通常分布较为广泛,大多是未经系统改良选育的地方品种,其生产方向也大不相同,而且普遍生产性能不高。但普通山羊耐粗饲、适应性强,这也是其能广泛分布的主要原因。像常见的西藏山羊就属于普通山羊。

总而言之,山羊的品种还是非常多的,其分类标准也没有一个统一的说法,有些的是按体型,有些的是按生产用途等。但不同的山羊品种之间其特征肯定是存在差异的,因此养殖山羊根据地区特点选好山羊品种也是十分的重要。

目前市场上羊品种销售最好的?

波尔山羊。这个品种不陌生,是95年来引进的国外优良品种,有“肉用山羊之王”美誉,具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。

成年波尔山羊公羊、母羊的体重分别达60公斤和65公斤。屠宰率较高,平均为48.3%。

出肉率最高的羊?

一、波耳山羊

波尔山羊是当今世界上最著名的、公认的大型肉用山羊品种。波尔山羊原产于非洲南非,现在已经广泛地分布于世界各地,波尔山羊具有繁殖能力强、生长速度快、体型大、出肉率高、肉质好、遗传性基因稳定、适应性广和杂交改良地方山羊品种效果显著。因此,波尔山羊公羊通常被应用为终端杂交父系。波尔山羊正常两年产三胎,三年产产五胎,一胎两到三只,一年两胎占比例10%。

二、小尾寒羊。

小尾寒羊是我们国家肉用、种用兼用型的绵羊品种,小尾寒羊具有生长繁育快、繁殖能力强、遗传性基因稳定、耐粗饲、适应性强,被我们国家畜牧业定为“名畜良种”。小尾寒羊是农民脱贫致富奔小康的最佳养殖项目及之一,又是政府扶贫工作的稳妥项目。也是我们国家退耕种草养羊,促进生态养殖的优良品种。小尾寒羊耐粗饲、生存适应性强,特别是繁殖能力很强。两年可以产三胎,每胎二到四只,小尾寒羊具有生长速度快、出肉率高等特点,一年产两胎占比例20%。

三、杜泊绵羊。

杜泊绵羊用南非有角陶赛特羊和黑头波斯母羊杂交改良的产物。黑头波斯母羊作为母本,引进英国有角陶赛特羊作为父本,杂交改良而成的国外肉用绵羊品种。无论是黑头的杜泊绵羊,还是白头杜泊绵羊,除了头部颜色和有关的色素沉着不同,它们都携带相同的基因,具有相同的品种特征。杜泊绵羊正常两年产三胎,三年产五胎,每胎一到三只。一年两胎比例占5%。

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