买食品(买食用盐需要注意什么)
买食品,买食用盐需要注意什么?
常见食盐也分很多种,下面来介绍一下各种食用盐其用法与注意事项:
1.加碘盐适用人群
加碘盐从其名字就知道就是加了碘的食盐,目前市面上销售的基本都是此种,其适用于绝大多数人,但是真对有甲亢、甲状腺疾等相关疾病的患者是不适合使用的。
2.无碘盐适用人群
与加碘盐对应的是无碘盐,目前市面上也有销售的,但是品种比较少,其适用人群就是甲亢、甲状腺等疾病的患者,对于绝大多数人是不适用的,这个请根据实际情况选择。
3.低钠盐
低钠盐就是加碘盐中减少了氯化钠的含量,用一些其他元素替代,例如:氯化钾等,低钠盐的好处特别多,可以预防高血压、血液粘稠度过大的情况,所以日常我们可以使用低钠盐。
4.加钙盐、高钙盐、加锌盐等
这些盐其实都与正常食盐差不多,为了增加一些营销点,宣传加入了钙铁锌等元素,但是日常生活中,本身每天食盐就不多,能补充的也微乎其微,还不如从食物中摄取的好。
5.食盐多了好不好?
每天吃的食物过咸会引发一些相关疾病。例如高血压、血液黏稠度高等,所以最好每天食用的盐不超过6g,食用的食物尽量少盐清淡,更有助于我们的身体健康。
6.调味剂中都含有盐
现在为什么觉得已经少盐清淡了,但是为啥还是有食用超标的情况发生呢?因为现在盐不光光存在于食用盐中,我们日常的调味剂:酱油、海鲜酱、番茄酱、鸡精等等,都是含有盐的。
真正的绿色食品是指什么?
现代生活人们更多追求生活品质,在饮食上面更是如此,民以食为天,在食物上我们现在讲究一个绿色食品。
绿色食品,健康有保障以前出门买菜谁还管你这个菜是不是绿色无公害啊,看着水灵,新鲜,也就买回家洗洗烧了吃。不过好像长这么大也没发现什么问题啊,虽然有句话叫不干不净吃了没病。
可有了这么天然绿色健康的食品,生活质量也要跟上时代的脚步呀,处处强调绿色无污染,生态绿色,绿色出行,绿色在召唤我们这是。
绿色食品也不只是蔬菜水果这些,生产过程满足绿色食品合格标准的都可以被称之为绿色食品,覆盖面真的很广。
普通食品
绿色食品
说实话吃的时候并不能感觉到绿色食品和日常在菜市场买的没有多大差别,可能并不是一个专业的美食家吧,可经过微量元素等物质分析,绿色食品是无污染的安全、优质和营养类食品的总称。
绿色食品有保障么?这样的食品的“绿色” 是来自哪里呢?怎样的食品才可以被称上“绿色食品”呢?
刚开始有这个概念的时候,我也是一脸懵逼,什么就叫绿色食品了,老一辈的人对这样的食品还是不能完全理解、认同。
严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品,那种包装有绿色专属标志的食品便是绿色食品了。
购买时请认准下面这个LOGO哦 ↓↓↓
有保障,买得放心,吃得舒心绿色食品的出生至关重要啊,吃得是健康放心,为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性,开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。
无公害生产
绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏和运输标准以及其它相关标准,它们构成了绿色食品完整的质量控制标准体系。
守住绿色,守住健康绿色食品安全健康,但并不是给你的食品上了保险,是食物就有保质期,过期了怎么着也不能吃了啊,得保证它的那份绿色不会丢失。
冰箱成了绿色食品买回家唯一的归宿,冰箱给它们保鲜同时也锁住了那份“绿色”,为了口感,也是要抓紧吃啊,小编这样的一买回来就着急忙慌下锅了。
干净卫生,享受绿色气息有人问有些绿色食品是开袋即食的那种,还有的是需要厨房加工,那我们在享用的时候怎么保证那份“绿色”不流失呢?
朋友啊,你就放宽心吧,这些食物本身是有“绿色”认证的,只要不过期,它的品质是妥妥的,食用时或者在用来制作菜肴的时候,做到卫生干净,就可以完美的享用了。
初次了解绿色食品的,不妨可以尝一尝,感受生态大自然的纯正气息,健康饮食,从现在开始!
选购超市食品要看包装上的哪些标签?
购物有绝招之一·看日期
看日期我们都懂得,首先就是看生产日期和保质期,一般商品的保质期是根据商品本身随着时间变化而变化的规律总结出来的,如果我们在超市里面发现了产品已经超出了保质期,但是商家依旧在售卖,就一定要投诉,这是们作为消费者应该行使的权利。
Q : 有的商家会给过期商品重新打上生产日期,这种我们怎么分辨呢?
有一些不良商贩他会把原来的日期翻新,如果害怕这种情况,可以自己带一个酒精棉签,擦拭一下生产日期的标签,如果被擦掉或者变黑了,那就要慎重购买了。因为比较正规的厂商会用针孔式激光打印,如果是商贩自己打印,一般用油墨,所以用酒精擦拭会掉色。
购物有绝招之二·看名称
你以为你真的会看名称吗?你能确定你想买的东西和买到的是一样东西吗?
这款酸酸乳我们很熟悉,但是实际上酸酸乳饮料并不是酸奶,营养成分和酸奶也不一样。
这款商品上面写着“无蔗糖”,但是“无蔗糖”与“无糖”是两个概念,除了蔗糖之外,还可以添加果葡糖浆或是甜味剂,无糖并不代表他真的里面没有游离糖的成分。如果家里面有高血糖的家人的话,就要谨慎购买。
这张图片的就能看到它上面标签上面写的是很大的字写到橄榄油,但是底下又有一个小的标签上面写到“调和油”,所以他的真正的身份是调和油,里面那确实含有橄榄油的,可是含有多少就不一定了。
购物有绝招之三·看配料表
按照国家规定,食品和药品需要标注全部成分,顺序按照成分含量比例标注,除了制作食品的主要原料之外,很多食品中还会含有各种添加剂。
在《食品安全法》中,对添加剂的品种、使用范围和用量有严格的规定,国家法律规定的食品添加剂共有22大类,比如面粉或淀粉中会添加抗结剂,防止面粉结块儿。
普遍来讲,使用添加剂的目的是为了改善食品品质以及色香味或者延长保质期(比如防腐剂),像我们谈之色变的三聚氰胺、苏丹红都不是食品添加剂,它们叫做非法添加物。另外,并不是所有的添加剂都代表着对人体有害,比如炒菜的时候给菜勾芡,所用的淀粉因为是增稠剂的一种。
在这款薯片中含量最高的是马铃薯粉和氢化植物油,所以这个薯片不是真正用土豆做的,而是用马铃薯粉做的,用氢化植物油来炸的。氢化植物油含有一种我们闻之色变的物质---反式脂肪酸。
另外食品添加剂中的色素,如果儿童摄入过多,将会抑制微量元素锌的吸收,所以对于含有色素的食物,要尽量少给孩子食用。
购物有绝招之四·看营养成分表
按照国家规定,食品必须标注的成分有:能量值、蛋白质含量、碳水化合物含量以及钠含量。前三样不用说太多,那么为什么要标注钠含量呢?我们每人每天摄入的钠含量不超过六克,很多事物虽然没有咸味儿,但是钠含量很高,所以对于“三高”人士,就要注意日常食物中隐藏的钠。
购物有绝招之五·看隐藏标识
这两张图片是我们国家对于无公害食品、绿色食品、有机食品的认证标准和标识,大家以后买东西的时候可以作为参考。
这两张图片都是“纯天然”标识,虽然很多食品都号称纯天然,但实际上是一个“擦边球”的游戏,根据规定,只要纯天然成分在食品中超过一定比例就可以打纯天然的标识。
这张图片的标识意思是“无麸质”,如果是对麸质过敏的朋友,就可以选择这种食品来买。
这几个标识都是“非转基因”,因为转基因的问题比较复杂,所以如果你想买非转基因的食品,认准这个标识就好了!
来自:微信公众号“好豆”
什么app比较划算?
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收到了快递包裹?
收到了快递包裹,但是不是自己买的东西。怎么办?我就遇到过三次
第一次,是在6年前的一个下午,收到了一个包裹,可是那段时间并没有在网上购物,里面是一件衣服,是从上海寄过来的。那段时间刚好从上海出差一个月回来,想是不是朋友或是同事寄给我(因为上面寄件人的姓名电话地址都不明),后面打电话一一确认,说没有给我寄衣服,那件衣服还是我熟悉的牌子。
第二次,去年的夏天,在网上买东西挺多的,几乎每天都有一两个快递拿,有一天收到了一箱抽纸巾,我的印象里最近是没有买纸巾呀,过了一天我一个朋友问我有没有收到一箱纸巾,她在下单选地址的时候选到我这边了。
还有一次是在今年上半个,收到了两箱零食,刚收到的时候觉得很奇怪呀,谁给我寄的呢?后面实在是想不出办法来了,联系了寄件人,寄件人那边是电商平台的仓储,对为什么寄这个东西一点也不了解,说是我在平台上下单买的,服务态度也不好,说不需要就把东西扔掉。后面想这些零食该不会有毒吧,就一直放着。过了大概有两个星期的样子,有个电商客服联系我说,他们发单的时候发错了,本来是要寄给别的顾客的东西寄给我了。(当时我在他们公司是买一点小东西,所以就有了我的信息。)后面把这个快递退给他们了。哈哈~
收到了快递包裹,不是自己买的,不要着急,可以先问一下身边的朋友,也可以查一下寄件人的信息。实在不行的话放着等等也行哈……如果是货到付款的快递就拒收吧。