降糖食谱大全(糖尿病人吃什么减肥)
降糖食谱大全,糖尿病人吃什么减肥?
糖尿病人可以吃高纤维型的食物,比如绿豆,海带,咸菜。适当多吃低热量的蔬菜,比如说西红柿,黄瓜,大白菜,注意营养均衡,荤素搭配。注意控制动物脂肪,多吃一些大豆类制品,比如说豆腐干。糖尿病病人不可以吃含糖高的食物。吃这些食品可以对减肥有用。
有什么能够降血糖的好办法?
首先为这位朋友的孝心点赞,母亲年龄55岁,血糖达到了8.7的水平,这个血糖如果是空腹血糖的话,那么一般是可以明确诊断为2型糖尿病问题的,对于这样的一个年龄,这样的一个血糖水平,应该如何加强血糖控制,把血糖降下来呢?我们今天就来聊一下这方面的话题。
更年期和绝经期女性,是血糖升高的高风险人群随着年龄的不断增长,女性都会经历卵巢功能逐渐衰退,从生殖期进入绝经期的阶段,从绝经前直至彻底绝经的这个阶段中,由于女性体内雌性激素水平的降低,雌激素对于女性健康原来的一些保护作用也会受到影响,其中很重要的一个方面,就是可能会发生代谢方面的一些异常,血脂异常,血糖升高等问题,都是女性更年期值得注意的健康风险,这种健康风险的出现,与女性更年期,绝经期的生理变化有着密切的关联性。
因此,对于45岁以上的女性朋友,建议要定期地进行体检,在检查其他相关健康指标的同时,对于血压,血脂,血糖等方面的指标,也要重点的予以关注,一旦出现血糖升高的情况,尽早地进行调理控制,就是减少病程发展,减少相关心脑血管风险的重中之重。
55岁血糖8.7,严重吗?我们看高血糖,糖尿病是否严重,当然不能只看一个血糖值就能看出来。对于55岁的年龄来说,出现血糖升高的问题,大可不必太过惊慌,如果是定期检查身体,比如每年体检的情况下,血糖忽然出现升高的状况,也还建议您再去复查一下,复查时注意一定要严格保持空腹状态,而如果是逐渐升高到这个水平的血糖值,那么血糖确实已经升高的风险可能就比较大,这种情况下,建议结合自身的血糖值,评估这个血糖值为我们带来的风险高低。
如果单看这个血糖水平,并不是很高的范围,但如果想要综合评估风险高低,还应该注意患者有没有糖尿病的并发症问题,比如心血管疾病问题,周围神经病变的问题,比如肾功能受损的问题,这些方面都是有可能是与高血糖长期不控制有关的并发症,也是评估血糖升高风险的重要因素;除了并发症以外,餐后2小时血糖水平(糖耐量情况),也是值得注意的一个指标,如果空腹血糖不高,但餐后血糖却升高幅度较大,同样也是值得注意的,建议除了餐后血糖以外,也可以去检查一下糖化血红蛋白的水平,这个值能够反映近2~3个月的血糖平均水平,能够更好的了解自身的血糖升高情况。
如果没有相应的并发症问题,餐后血糖和糖化血红蛋白水平也都并没有异常升高,对于空腹血糖8.7这样的水平,大可不必太过担心,积极做好生活调理的同时,配合合理用药,应该能够很快地就把血糖控制到合理达标的范围内。
血糖8.7,生活调理注意事项降血糖绝对不仅仅是吃降糖药那么简单,如果是单纯的空腹血糖升高到8.7的情况,没有其他心血管疾病风险及糖尿病并发症的情况下,轻度的糖尿病问题,建议在用药前,不妨先多试着通过饮食和运动来加强血糖控制。
饮食方面需要注意的是合理的控制摄入,既不过度节食导致身体缺乏影响,影响身体的正常生理功能,造成其他的健康风险,也不暴饮暴食,造成能量过剩,加大血糖升高风险,才是最合理科学的糖尿病患者膳食搭配。注意低脂低糖低盐,多吃蔬菜,杂粮等富含膳食纤维和水溶性维生素的食材,注意优质蛋白的适量摄入,保证身体健康的同时,通过饮食调理控制加强血糖的管理,往往有很好的辅助降糖效果。
比起饮食控制,运动锻炼同样重要。运动锻炼能够有效地增强肌糖原的代谢利用,改善身体的胰岛素抵抗,降低糖尿病并发症风险,同时对于提高身体素质,减少绝经期骨质疏松风险等方面,有着多方面的健康获益,因此,对于血糖升高的中年女性朋友,积极加强运动锻炼,并做好长期坚持,是稳控血糖的重要方面之一,一定要坚持做好。
有些时候,对于一些血糖轻度升高,刚刚达到确诊标准的糖尿病患者,通过饮食和运动的合理控制,血糖就能够得到有效的降低,甚至恢复到正常达标的范围内,但需要注意的是,如果因为血糖达标了,又进一步放松了生活上的严格自律,血糖就有可能进一步升高,再次超标,因此,对于血糖的调理控制,生活上做好长期坚持,才是最重要的。
血糖8.7,用药方面建议对于空腹血糖升高到8.7的情况,通过生活上进行饮食、运动的调理干预来降糖,如果无法有效地把血糖控制下来的话,就可以考虑服用药物来加强血糖的控制。对于降糖药物的选择来说,建议还是首选经典的降糖药物二甲双胍,这个药物虽然是老药,但降糖效果明确,对空腹血糖和餐后血糖升高都有一定的降低作用,长期服用不伤肝肾,还有一定的心血管健康获益作用,因此,对于糖尿病患者的初治,特别是没有相关并发症,也不属于心血管疾病高危风险的患者,还是首选的降糖药。
二甲双胍的主要不良反应是引起胃肠道不适的情况,腹痛,腹泻,腹胀,便秘,恶心等症状,都是常见的不良反应,想要减少药物不良反应的发生率,一般建议可以从低剂量起始用药,一开始的日剂量可以选择0.5g,在身体逐渐耐受后再逐渐加量,随着剂量的加大,降糖效果也会更好,最大应用日剂量推荐不超过2.0g。
最后说一下血糖的控制目标,对于空腹血糖8.7的情况,如果在没有其他糖尿病并发症以及低血糖风险的前提下,通过严格自律的生活调理和合理用药,建议将空腹血糖应该尽量的控制在7.0以下,糖化血红蛋白的水平也应该定期检测,基本目标以控制到7.0%为准,如果身体状况比较好,血糖控制的也比较理想,控制到6.5%以下则更好。
无糖食品糖尿病人可以随意吃吗?
感谢邀请。
“无糖”指的是“不含蔗糖”(蔗糖最终分解为葡萄糖),也就是避免让糖友们血糖上升的糖分,不过为了保持食物美味的口味,其中还是会添加“甜味剂”代替蔗糖。甜味剂的热量极低,大部分研究发现它不会让血糖大幅上升,也是被FDA批准的安全食品添加剂,现在市面上甜味剂的用途十分广泛,例如无糖食品,还有其他大部分食品,因为甜味剂基本甜度还比蔗糖和葡萄糖要高出好几十倍,如此一来,普通食品添加甜味剂,能让口味更甜,例如甜饮料、酸奶、膨化食品,其他零食等等。不过,既然甜味剂是这么不错的一种物质,糖友和大众可以敞开门吃吗?
即使是无糖食物,添加了甜味剂代替蔗糖的食物,建议糖友和大众还是适量食用为宜,因为就目前的研究来看,甜味剂并没有真正为我们做到期望的事情,例如让糖友血糖更平稳,让普通人减少爆发糖尿病的几率。就在今年,国际著名的医学杂志《BMJ》中特意提到:目前为止,还缺乏足够证据证明甜味剂能给我们的健康带来益处,我们也不能排出它们带来的潜在威胁。研究学者们特地做了深入社会调查,发现大众摄入“代糖(甜味剂)食物”后体重、血压、癌症方面的发病情况并没有减少的倾向,就最自傲的血糖方面来看,吃代糖食物可稍改善空腹血糖水平和体质指数,不过证据确定性太低,而且甚至长期的代糖食物摄入还有增加抑郁症的几率。
普通人群想控脂控糖或减少体重如果长期食用代糖食物,却无法带来天然糖分给人体的满足感(因为蔗糖、葡萄糖等是有确定能量的,而甜味剂能量极低,只是甜度较高),还会降低人体对甜味的敏感度,以后必须要吃得更甜,才觉得满意。我们知道我们的身体一直以来需求的就是能量,这是从祖先DNA传下来的基因,不过如果是甜味剂摄入后,它只是带来了甜味,却没有能量,身体发现“上当受骗”后,反倒会开始命令我们吃更多食物来弥补,最终,好像的确不一定能达到减肥的效果。我们可以回忆一下,如果喝了一瓶0度可乐(不含蔗糖),我们可能会想一瓶接一瓶一直喝下去,完全是处于意犹未尽的状态。
而且另一项实验还发现,在摄入一定量的情况下(具体多少不明,但好像并不多,一些研究中大概是超过2罐饮料)就会增加肥胖、糖尿病、心脑血管疾病的几率,甚至于还有一些原本我们直接喝甜饮料没遇到过的脑中风、女性蛋白尿、抑郁症、痴呆症的发病几率,这些潜在影响我们也不能忽略呀。不过代糖食品合适摄入是有助于糖友们吃到一些平时里不敢吃的食物,能够让心情更愉快,有助控糖,所以适当吃点无糖食物也是可以的,但肯定敞开了吃是不行的。另外,一些无糖食物虽然不是直接添加了蔗糖,但制作时可能会用到很多淀粉类物质,如小麦粉、糯米粉等,这些成分最终分解了依然是葡萄糖,吃多了照样对血糖不利,比如无糖月饼、无糖饼干等。
糖友们日常可以多吃蔬菜、全谷物类食物,质粗的食物,这些食物可能含有少量天然糖分,不过因为膳食纤维有助于稳定血糖,所以适当食用也没有关系。糖友尽量避免添加了“精制糖”的食品,如甜饮料、膨化零食、糕点、糖果、巧克力等,不过一些含有天然糖分的食物都可以适当食用,如我们觉得很甜的水果。其实糖友可以正常食用的食物有很多,谷物类、蛋奶、大豆类、果蔬、食用油、肉类,其实享受美食完全足够了。只是注意烹饪方式,避免高油高脂高糖的方法而增加胰岛素抵抗。
有简单好吃适合糖尿病的控糖食谱推荐吗?
糖尿病患者的饮食疗法很关键,网上也充斥着各种控糖食谱,但到底是否有效,总要试过了才知道。今天我为糖友们分享一份早中晚的食谱,简单易操作,希望能够帮到大家。早餐:无糖的鲜豆浆、鲜牛奶,豆粥、杂粮粥、小白菜豆腐汤、西红柿豆腐汤、西红柿紫菜蛋花汤、藜麦小米粥、玉米碴子粥等。以下是藜麦小米粥做法
用时25分钟。高营养,降脂降糖降压,饱腹促消化。具体做法是分别淘洗藜麦小米,一起放入电饭锅,小米不要煮得太烂,煮到刚开花就好,藜麦煮至颜色变透明,外缘的胚芽圈圈出来即可。煮久了营养损失不说,还升糖。
主食选择全麦面粉制作的馒头或杂粮面粉制作的馒头,玉米窝头也可以,再加一个煮鸡蛋。
配菜可以烫一盘时令新鲜绿叶蔬菜,比如绿叶小白菜、白菜心、陈醋拌菠菜、凉拌或蒜蓉清炒空心菜等。
午餐:藜麦大米小米三米饭或加入燕麦米也可以,更有嚼劲。营养又降糖。具体做饭是分别淘洗,正常方法焖饭或蒸饭即可,蒸饭的话,比平常白米饭多加少许水。
配菜:牛肉炒芹菜+丝瓜炒洋葱或生洋葱拌陈醋,韭菜炒豆芽(韭菜洗净切段,豆芽掐去两端,先用豆芽入锅,大火翻炒几下后加入韭菜翻炒,出锅。)
晚餐:全麦粉馒头+清炒生菜+白萝卜鲫鱼汤糖尿病饮食调整的周期比较长,再管用的食谱也需坚持,最怕“三分钟的热度”,很多糖友都在一开始视若珍宝,信誓旦旦的要坚持饮食疗法,但最终都败给了一句电影台词“臣妾做不到啊!”
另外,饮食疗法里的食谱因患者个体实际情况而有差异,不见得别人好用的疗法就对自己有用,要多总结,适合自己的才是最好的。
有什么调料能让糖尿病饮食更好吃?
关于调味料的问题,之前已经给糖友们回答过啦,这里再复述一遍,看过的可以跳过哦~我们日常生活中有很多调味料,有些会升高血糖,有些则能够帮助降低血糖,下面小糖就来给大家做一个简单盘点,希望能帮到糖友们~
1.不适宜糖友们高血糖的调味料:盐、蚝油、芥末、辣椒酱、沙拉酱、豆瓣酱、番茄酱、花生酱、腐乳。主要是因为它们的含油、含盐、含糖量较高或者刺激性较强,用它们来烹制食物,易导致当日的摄盐量和热量超标,血糖高的人尽量少吃这些调料。
2.可适量吃的调味料:酱油、鸡精、味精。这些都是我们常用的调料,他们都含有一定量的钠盐,所以不可多食,但日常的食用量并不会有问题。
3.有助于控糖的调味料:醋、柠檬汁、生姜、大蒜、葱、洋葱、肉桂、青椒、辣木籽、秋葵等。这些调味料中含有多种有益于控糖的成分,并且比较天然,能够丰富食材的味道,并减少用盐量。除此以外,还有像木耳、香菇等食物,本身具有特殊的香气,用这些食材与其他食材搭配,也可以增加食物的鲜味,减少用盐量哦!
当然呢,建议糖友们饮食清淡,各种调味料尽量少放。因为重口味的食物很容易刺激食欲,让你吃得更多,这样餐后血糖就不稳定啦!另外,家里最好不要老年人掌厨,因为老年人味觉退化,经常感觉食物没有味道,所以老年人烹饪很容易重油重盐。
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