美式咖啡正确喝法(为什么星巴克的美式咖啡那么好喝)
美式咖啡正确喝法，为什么星巴克的美式咖啡那么好喝？
美式咖啡喝再多也不会让她们长胖，这是一大重点，而我也去过几次星巴克，对于美式咖啡受欢迎这个情况，最初我的想法是和价格有关，仔细一看星巴克的咖啡中美式咖啡最为便宜，当然用料和制作也是最为省事的，是否就是价格使然，使得那么多人来星巴克都爱喝美式咖啡。为什么美式喝起来像水一样？
水兑多了。
正宗的美式咖啡，其实就是萃取之后的咖啡里兑冰水，其它什么都不放，而黑咖啡本身味道并不寡淡，根据萃取的程度而言，有些咖啡豆做的黑咖啡还会比较浓，之所以你会觉得味道淡，应该是兑水的比例不对，也就是水兑多了，或者萃取时的浓度调得太低了。
云南小粒咖啡怎么喝才好啊？
云南小粒我认为用美式滴滤的就可以了，高压机出来也不会更香浓。更适合做速溶的材料。如果实在要用小粒做基，那么一定得买新烤好的豆子（可以在淘宝选那种预付款，等下一批烤好直接打包发出的，买个500g即可），现磨出来用，这样会稍微香浓一点。
拓展：
1、云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、怒江等地州。 小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。福建、广东、海南、广西、四川、贵州和云南均有栽培。优越的地理条件使得云南的咖啡产业发展迅速，2014年，无论是种植面积还是产量，均占全国的99%以上。
2、生长期：云南小粒咖啡3~4年生结果树。咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月，盛花期3~5月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有2~3天的时间。小粒种咖啡一般在清晨3~5时初开，5~7时盛开。咖啡果实发育时间较长。小粒种咖啡果实成熟需8~10个月一般在当年的10~12月成熟。雨量对果实发育的影响较大，气候条件直接影响果实的小粒咖啡浆果发育。
刚认识不久的两个人怎么喝咖啡？
第一次喝咖啡建议点意式咖啡，例如卡布奇诺、摩卡等有奶泡的咖啡，切记不要使用咖啡勺搅拌，一是破坏咖啡拉花美感，二是显得没品味，意式咖啡喝完，杯底要形成一个拉花的图案。不要点超浓缩，点了美式咖啡也要硬着脸皮喝清咖。
帮妹纸点也建议焦糖玛奇朵、拿铁一类的意式咖啡，如果妹纸会喝清咖就征求意见，希望能帮到你
美式咖啡和意式咖啡哪个苦？
美式比意式苦。意式浓缩咖啡，指的是在9个大气压下压缩出来的咖啡液，顾名思义，就是更浓更苦，而且是带有油脂的。美式咖啡，原指老美因为喝不惯欧洲人的重口味，在意式浓缩咖啡液基础上加热水稀释，称为热美式咖啡。
所以传统美式咖啡上层有明显的油脂，除了偏淡，它很大程度上是继承了意式浓缩咖啡的部分特性的。
