贡菜是哪里的特产(贡菜是种什么菜)
贡菜是哪里的特产,贡菜是种什么菜?
贡菜,是菊科莴苣属一年生草本植物,茎干较粗,为嫩白色,呈圆柱形,表面光滑。
叶子较大,绿色倒圆形,叶表面有小绒毛;花朵较小,淡黄色,呈多边形,上面有纹络。
种子呈圆球形,黑褐色,表皮可脱落;花期4-5月;果期6-7月。
贡菜栽培始见于中国秦朝,清乾隆年间曾进贡朝廷,后来年年进贡,故称之为“贡菜”。
涡阳特产?
1、涡阳苔干
涡阳苔干,安徽涡阳县特产,国家地理标志产品。
涡阳苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜。具有色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神之特色,故以清新素雅著称于世。
2、皖麦38
皖麦38,是在1997年安徽省农作物品种审定委员会审定的麦种,半冬性,抗寒性强,中熟。半冬性,抗寒性强,中熟,全生育期230天左右。幼苗匍匐,分蘖力强,叶片蜡粉重,株高80-85厘米,较抗倒伏。穗纺缍形,长芒,白壳。
3、涡阳干扣面
涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油炸辣椒作上料,充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景。
4、白芍
产于安徽、浙江、湖南、广西、贵州、云南、四川和西藏等省区。多年生草质藤本;根圆柱状,灰黑色。生于山地疏林或山坡灌木丛中。
5、义门熏牛肉
义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。关于熏牛肉,它是我们的祖先在没有冰箱的时候用来保存肉食的一种方法,熏牛肉中含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要。
亳州有哪些特产?
亳州市的特产中药材方面的有亳菊花,亳白芍,亳白芷,亳牡丹,亳桑叶等等。亳州市的饮食特产有牛肉镆,油炸馍,咸豆沫,麻糊,水蒸饺,锅贴等等,土特产有苔干,粉皮,油炸熟牛羊肉和花一少茶等等,特别是古井贡酒名列国家名酒第八大行列,响誉全国!
糖醋贡菜的凉调方法?
糖醋贡菜拌香干
用料:香干、贡菜、熟芝麻、盐、糖、醋、生抽、辣椒油
做法:
1、贡菜冷水泡发一个小时左右;
2、泡好的贡菜切段,在开水锅中烫两分钟,捞出过凉水;
3、香干切条,与贡菜一起加黑芝麻,盐,糖,生抽,陈醋,辣椒油拌匀即可。
贡菜是含有有谷氨酸、维生素、维生素D、锌、铁、钙、硒等人体所必需的微量元素,我们食用是可以促进身体的生长发育和抗衰老的。香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
义门古镇景区门票?
义门古镇景区位于安徽省亳州市涡阳县义门镇,门票:0元,免费,自驾或乘坐公共交通均能到达
义门古镇是毫州非常独具特色的古镇,这里有很好吃的特产苔干,被成为全国的苔干之乡。那里的建筑是典型的徽派建筑,青砖青瓦白墙,对比很分明,而且边角是翘起来的,有飞檐的感觉,走在古镇的石板路上,静静享受古镇特有的宁静、静谧,也是一种享受。古镇里面有很多小店铺,也是古香古色的感觉,里面卖一些特产和古玩字画等。