黄海学院学报怎么样(花蛤蛏子蚬子蚶子蛤蜊海瓜子贝壳都有什么区别)

2023-03-27 06:20:03 31阅读

黄海学院学报怎么样,花蛤蛏子蚬子蚶子蛤蜊海瓜子贝壳都有什么区别?

天气渐渐热起来,如果是往年,街边的大排档也应该开始支起来了。只是现在,街面上依然挺安静。

凉菜、烧烤、小炒,各种各样的小海鲜,再来几瓶啤酒,就是一个爽歪歪的夏日夜晚。

说起大排档的小海鲜,各种贝类绝对是一大担当:辣炒花蛤、盐焗竹蛏、白灼毛蚶、酱油水海瓜子……别看没多少肉,但其中蕴藏的鲜味,足以占领所有人的味蕾。

然鹅,贝类虽然好吃,但点菜时却让很多人觉得头疼。不少大排档没有菜单,各种小贝壳摆在那儿:哪个是花蛤,哪个是文蛤,谁是毛蚶,谁又是血蚶……

分不清楚的朋友就只好假装沉思一下:恩,这个给我来一份;啊,那个给我炒一盘。

在这个夏天来临之前,不能再吃得不明不白了,必须搞清楚,这些好吃的贝类都是啥?

01贝类,最亲民的海鲜

在中国18000公里的海岸线上,小海鲜是最受人们欢迎的。

小海鲜虽然个头小、外表平淡无奇,但数量充足,而且身体里蕴含的鲜味也让人回味留恋。

各种贝壳算是小海鲜的主力了,大量上市的时候,只要几块钱一斤,可以煮、可以炒、可以烤,是最完美的下酒菜。

别看贝类长得不起眼,但它的身体里除了蕴含谷氨酸钠以外,还有琥珀酸钠,各种呈味物质相互作用,使得小小的贝壳有着复杂而多彩的鲜味。

扇贝、生蚝、海虹、花蛤、毛蚶、蛏子……这些常见的贝类算不上什么值钱玩意,却给我们的味蕾带来了极大的满足。

扇贝、生蚝、海虹,在之前的文章里,都曾专门介绍过,可以点击下面的标题查看:

假如扇贝不“跑路”,它到底能变成多少种美味?

贻贝、海虹、青口、淡菜……它们到底谁是谁?

生蚝和牡蛎是一种东西吗?什么样的生蚝才算顶级?

今天专门来说说蛤蜊、蚬子、蛏子等等,这些有滋有味的小贝壳。

02蛤蜊

蛤蜊,算是双壳纲帘蛤目帘蛤科和蛤蜊科一部分物种的统称了。

蛤蜊的名字有很多。普通话中,我们一般读作蛤蜊(gě lì),到了山东就会叫做嘎啦(gá la),而在大连,则被统称为蚬额(xiǎn e)。

不过,这些都不是它正式的名字,按照正确读音,蛤蜊应该读成(gé lí)。但你要真去大排档喊:给我炒一盘蛤蜊(gé lí),老板不把你当成神经病才怪呢。

按照胶东半岛的说法:凉水蛎子热水蛤。海水凉了,就是海蛎子,也就是生蚝最肥美的季节;而到了夏天,海水热起来,则是吃蛤蜊的时候了。

蛤蜊的种类有很多,我们常吃的就有花蛤、文蛤、白蛤等等。

▲花蛤

花蛤,也被称为花甲、花嘎、花蚬子,学名其实叫菲律宾蛤仔,来自帘蛤目帘蛤科花帘蛤属。

花蛤多栖息于浅海海底的泥沙中,所以水管内多带有泥沙,如果新鲜的蛤捞上来直接烹饪,吃起来会有些牙碜,一般要把它浸泡在盐水中,吐一下沙。

花蛤的烹饪十分多样,白水煮、辣炒、烧烤、做汤……并且,它的体内本就富含咸鲜味道,无需再加盐烹饪。

炒花蛤是夜市上最常见的烹饪方式。不过吃花蛤最原汁原味的方法还是烤。

▲烤黄蚬子

前些年,在大连吃烧烤会给个碳炉子,方便你自己加热,并且烤到喜欢的口感和味道。这时候,我就会去附近的市场,花10块钱买上三四斤花蛤。

拿一个烤网架在炉子上,摆几个花蛤放上边,待烤到开口,拿起来连汁带肉一起吞下,虽然很烫,但也是最原本的鲜味。

▲锡纸花甲粉丝

这几年爆红的锡纸花甲粉丝,其实也是用锡纸尽可能的包住花蛤里边的鲜味汁水,然后再慢慢地煮进粉丝之中,与扇贝粉丝有异曲同工之处。

▲文蛤

文蛤,是比较贵的蛤蜊了,有“天下第一鲜”之称。外壳略呈三角形,体型比较大,最大的直径可达5厘米。古早护肤品蛤蜊油,就是拿大的蛤蜊壳做容器。

▲文蛤炖蛋

文蛤在中国沿海都有分布,以江苏南通出产的最为出名。除了爆炒以外,文蛤炖蛋、文蛤蹄髈砂锅、腐皮文蛤卷、葱油文蛤……都是知名菜肴。

▲白蛤

白蛤,学名四角蛤蜊,体型较小,外壳隆起比较高,一般用来白水煮或是清蒸。

▲油蛤

油蛤,学名波纹巴非蛤,外壳有花纹,表面比较光滑,看起来油光发亮的,或许因此名字里就有了个“油”字。在三亚等地,油蛤还被叫做“芒果螺”,但是它既不像芒果,也不是螺。

在中国,油蛤常见于台湾、福建、两广等南方沿海。油蛤既可以煲汤,也可以炒,爆炒油蛤最好的搭配就是九层塔。

▲油盐水灼油蛤

而在“酱油水一切海鲜”的闽南地区,酱油和水混合,恰到好处地提味,把鲜味吊出来。酱油水油蛤是最家常,但也最能打动人的美味。

▲黄蚬子

黄蚬子,学名青柳蛤,产于黄海浅海处,最出名的当属丹东黄蚬子。它的外壳是黄色的,肉也是黄色的。

黄蚬子的个头比较大,肉也比较厚,所以也叫肥蛤。黄蚬子用来白灼、清炒、烧烤都是极好了,不需要再添加更多调料,破坏它本来的鲜味。

▲青柳贝刺身

除此之外,鸟贝、西施舌、海瓜子……都是平时或多或少会吃到的美食。

买蛤蜊的时候注意,只要小舌头还在动,还在喷水,就是活着的。不过,这东西价格不贵,每次买的量也不小,一个一个挑太费劲,每次遇到几个不开口的死蛤蜊,也是难免的。

蛤蜊去沙是比较让人头疼的。用一个大盆,放蛤蜊,倒盐水(1升水30克盐),再点几滴香油或是花生油,养几个小时,便能吐干净沙了。

03蚬子

蛤蜊在很多地方被叫做蚬子,花蛤就是花蚬子、白蛤就是白蚬子,当然,黄蚬子现在已经被叫习惯了。

不过,真·蚬子其实另有其物,它一般是指帘蛤目花蚬科下的生物。

▲河蚬

河蚬,又名亚洲蚬、台湾蚬,广泛分布于中国的江河、湖泊、池塘、沟渠。对,蚬子不是海鲜,而是一种河鲜。

河蚬有很多亚种,比如黄沙蚬,外壳金黄,生活的水质越好,贝壳越黄;而在淤泥中生长的称为泥蚬,外壳乌黑。

一般来讲,黄沙蚬的味道比泥蚬要好,而内壳为紫色的黄沙蚬,是河蚬中的上品。

▲蒸黄沙蚬

河蚬的吃法,一是煮汤,在闽南地区,很多人夏天会用河蚬加老萝卜干煮汤;二是凉拌,河蚬汆烫之后取肉,加入酱油、葱、蒜一拌,再给什么美味都不会换。

▲河蚬汤

而在日本,还有大和蚬、真蚬以及濑田蚬。大和蚬生长在咸淡水交汇处,其他两种都是淡水生物,它们也会在不同的时节,被日本人食用。

04蚶

蚶,属于翼形亚纲魁蛤目魁蛤总科的生物。

从外形上来讲,蚶比较容易辨认,它的外壳比较厚,而且很坚固,很难徒手掰开,并且外壳表面有很明显的纹路或者绒毛。

蚶这种贝类,在中国沿海均有分布,其中以辽宁、山东的产量最大。我们常吃到的有三种——毛蚶、泥蚶、魁蚶。

▲毛蚶

毛蚶,俗称毛蛤、毛蚬子。以宁波出产的“奉化摇蚶”最为出名。

宁波当地人在食用蚶子时,取用粗铅丝篓,把蚶子置于其中,放进沸水锅中反复摇动篓子,至蚶烫熟,故名“摇蚶”。

▲拌毛蚶

袁枚在《随园食单》中,也记载了毛蚶的几种吃法:“蚶有三吃法:用热水喷之半熟,去盖、加酒、秋油醉之;或用鸡汤滚熟,去盖入汤;或全去其盖作羹亦可,但宜速起,迟则肉枯。”

不过,半熟的毛蚶曾在1988年的上海引发过令人记忆犹新的甲肝大爆发。

由于毛蚶产地环境污染,使得毛蚶带上了菌痢,继而出现甲型肝炎病毒,最终导致上海短短两个月内,到处恐慌,板蓝根脱销,不敢摸楼梯扶手……超过31万人感染甲肝,其中31人死亡。

直至今天,在上海的《禁止生产经营食品品种的公告》中,毛蚶的名字赫然在列,全年禁售。

▲血蚶

泥蚶,俗称血蚶,南方更为常见。生腌或是白灼都是常见的吃法,在闽南,血蚶也是除夕年夜饭上必不可少的美食之一。

▲图/《老广的味道》

汪曾祺在到访福建时,也曾吃过血蚶并写道:“我吃泥蚶,正是不加任何佐料,剥开壳就进嘴的。我吃菜不多,每样只是夹几块尝尝味道,吃泥蚶则胃口大开,一大盘泥蚶叫我一个人吃了一小半,面前蚶壳堆成一座小丘,意犹未尽。吃泥蚶,饮热黄酒,人生难得。举杯敬谢主人,曰:‘这才叫海味!’”

除了中国人,韩国人也极爱泥蚶。韩剧《请回答1988》里,德善的爸爸最喜欢吃老婆做的泥蚶,他曾说过自己可以不吃肉,但每天都要吃李一花做的泥蚶,后来在德善家还清债务后,李一花做了满满一大盘摆在桌上。

韩国的吃播们,也经常会吃凉拌泥蚶、泥蚶拌饭等等。

▲魁蚶

魁蚶,也叫血贝,日本人叫它赤贝。相比于毛蚶和血蚶,赤贝的个头比较大,主要生长于黄海、渤海一带。

在日本,赤贝常会用来做刺身或者寿司。赤贝刺身的精髓在于它肥厚的贝足,将它片成薄片后,即入冰箱冷藏五分钟左右,配以调制的辣根上桌,颜色黄中透红,极为赏心悦目。

▲赤贝刺身

不过传统中餐还是习惯做熟,爆、炒、熘、拌都可以,只不过对掌灶者火候的要求很高,稍一过火,就咬不动了。

这三种蚶相对也比较容易分辨,赤贝的个头比较大,毛蚶和血蚶最大的区别就是肉和汁的颜色了。

05蛏子

蛏子,中国南北方沿海都有分布,一年四季基本也都可以吃到。

清代的《宁海县志》记载:“蛏、蚌属,以田种之谓蛏田,形狭而长如指,一名西施舌,言其美也。”

我们平常所吃的蛏子可以笼统的分为短粗圆的“缢蛏”和细长直的“竹蛏”。

▲缢蛏

缢蛏的肉质肥嫩,可以清蒸也可以爆炒。在浙江、福建一带,有一种做法叫“倒插蛏”,就是将蛏子紧挨着插进碗中,在上边撒一层咸菜和姜丝,然后蒸10分钟,撒上葱花便可出锅。

▲盐焗蛏子

盐焗蛏子也是常见的做法,将蛏子用调味料稍微腌制,沥干水分,把粗盐混合香料炒热,最后将蛏子摆到粗盐上,利用盐的温度,将蛏子焗熟。

而我们平时吃到的竹蛏一般有两种,大竹蛏和长竹蛏。特点都在名字里,大竹蛏就是“大”,长竹蛏就是“长”。

▲长竹蛏

竹蛏最大的特点除了长以外,就是外壳薄,外壳很容易掰断,所有有很多人吃长竹蛏的时候是吸着吃的。

而做竹蛏,清蒸或是酱油水就足够将鲜味激发出来了。

其实,各种小贝类海鲜,在烹饪上,都没有太复杂的套路,无需太多的佐料和技巧,简单的烹饪就能得来极致的味道。

你们每月能领到多少钱?

随着毕业季的即将来临,《2015-2016年毕业生起薪调研白皮书》出炉,想知道自己应该拿的工资是多少吗?

该报告由众达朴信研究院发布,秉承着“用数据说话,用数据做决策”的理念,对不同模块、不同行业的数据进行了整理和分析。报告中一线城市为:北京、上海、广州、深圳

二线城市:杭州、宁波、天津、苏州、南京、厦门、青岛、济南、郑州、成都、西安、长沙、乌鲁木齐;银川属于三线城市。

参考白皮书,一起来看看银川就业的薪资标准吧!

银川2016毕业生预测薪资

专科毕业起薪2500元

本科毕业起薪3000元

硕士毕业起薪4200元

看了上面预测数据,再看看自己的钱包

有没有觉得体内洪荒之力要爆发了?

报告显示2015年银川各学历人群实际收入

专科生毕业起薪2400元

本科生毕业起薪2800元

研究生毕业起薪4000元

哦呦~不错哦~看来16年各学历人群有100~200元的工资涨幅。想想还有点小兴奋呢`

真的是这样吗?

君小编问了身边一圈人 在银川想涨工资难啊,

3000是个槛,有的人过去了,有的人过不去了....

刚毕业,领第一个实习工资——1600元

人生第一桶金,还有点小兴奋呢~

(熬到转正,五险一金扣完到手2200元)

工作两年月薪3000元+

工作三年月薪3000元+

工作五年月薪3000元+

工作十年月薪3000元+

。。。。。

做个起薪小分析,银川那些人拿的工资高?

1.

和毕业学校有关

相比而言,如清华、北大、南开等国内TOP20的高校毕业生依然受到一夜的青睐,起薪水平也位居前列~

国内TOP20高校毕业生本科起薪4500元985高校毕业生起薪3500元普通本科毕业生和职业院校毕业生起薪都是2800元

赶紧拿出毕业证,如果没达到上面的标准,建议不要冲动撕毁。

2.

和从事的职类有关

从职类的角度来说,技术研发依然排名第一,其中IT工程师类人才依然是市场红人,市场营销毕业生起薪增长较快

技术研发专业本科毕业生起薪4500元

职能管理起薪2800元

市场/销售起薪2800元

供应链管理起薪2600元

是不是站错多了...

3.

和所学专业有关

跟行业发展势头城正比,软件电子商务金融分子材料电子信息应用化学生物科学专业毕业生起薪较高

软件电子商务4000元

金融3500元

分子材料3000元

电子信息工程3200元

应用化学3000元

生物科学3000元

建筑学2800元

语言类3000元

石油工程2600元

电气工程2800元

土木工程2500元

心理学2400元

好像重新上次大学....

4.

和从事的行业有关

随着互联网金融的发展,金融行业人才战再次打响,紧随其后的是基础较为雄厚的地产企业

金融4500元

房地长3600元

互联网软件3200元

电信通讯3000元

广告3000元

医药2800元

能源化工2800元

IT制造2600元

工程建设2500元

酒店2500元

快消费品2400元

机械制造2200元

没达到标准的人,不要灰心!

敬请关注我的头条号!

中国人为什么喜欢玉?

有幸目睹了故宫博物院、国家博物馆里的珍藏玉器之美,看到这个提问,试着用所看所悟来回答下,不到之处请大家纠正。

玉者,石之美也人性向美,恒古未变。古人认为玉钟灵毓秀,凝聚天地日月之精华,几乎把所有美好的词汇都给了“玉”。

“陌上人如玉,公子世无双”,赞美品德之高尚。“玉树临风” “颜如玉”,形容仪表之俊朗。“玉汝于成”“玉不琢不成器”比喻持之以恒的坚守。“完璧归赵”,一段信守承诺的美谈。红楼梦这篇旷世奇作中,曹雪芹把最美的玉给了三位最喜欢的主人公,宝玉,黛玉,妙玉,是灵气,仙气的化身。

玉雕瓶,故宫博物院

玉海棠·故宫博物院

从玉的发展来看,经历了“神玉”“饰玉”“俗玉”三个大的阶段。

神玉阶段在上古时期,受限于开凿打磨技术,只有权贵之人才能集众人之力得到玉。物以稀为贵,玉成了权利、地位、财富的象征。

主要用于祭祀天地鬼神之用,造型多为祭祀法器,如卷龙,玉援,玉磬。

卷龙,龙的崇拜,国家博物馆

玉磬,鸟被奉为神鸟,国家博物馆

饰玉阶段周朝从神治走向了德治,以玉表现出的特有的莹泽、舒扬和坚韧、温润,来比喻君子的仁、义、智、勇、洁,即以玉比德。

此时的玉多为玉佩和组玉佩,玉不离身,玉环之声都与修身养性关联。

组玉佩,玉佩的数量代表着身份和地位的高低,国家博物馆

虫离虎食人玉佩,人的神情自若,没有恐惧挣扎,应该是种宗教文化,国家博物馆

俗玉阶段玉走下神坛,不仅仅用以比德,而是走近人们的生活,成为生活的一部分,清时期的玉雕技术达到了鼎盛。

既可以作为生活器具如玉钗、玉扣、玉瓶、玉香薰炉,也可以作为装饰品如山子、盆栽,常以吉祥、富贵寓意,用来表达对美好生活的期望。

香薰炉,国家博物馆

玉花瓶,玉笔筒,国家博物馆

鱼戏莲花山子,有写实意味,记录看到的美丽景色,国家博物馆

玉在当代受8000年历史文化传统的影响,玉文化已经根植入了中华文化的血液里,生生不息。

在如今,人们依然崇尚玉。取名中玉依然被钟爱,如琦、珏、瑭、瑾、瑜等,配饰中的玉镯、玉坠、玉牌被认为可以养人,生活中的玉雕、玉瓶颇受文人雅士厚爱。

玉于中华民族,成了美的象征人性之美,品德之美,仪态之美。人性向美,亘古不变。

山东省烟台市有哪些高校?

山东作为全国GDP排名第三的省份,继广东和江苏之后,但是山东的城市相对来说只有济南和青岛是比较常听人说起,毕竟青岛啤酒还是很出名的。但是除此之外,山东烟台头衔名誉也是很多的,被誉为国家葡萄酒城,中国最安全城市的之一,十大幸福感城市之一等等。同时烟台和威海也被称为“雪窝”,冬无严寒,夏无酷暑是个很不错的休闲度假的场所,也是闻名世界的中国鲁菜发祥地。

那么烟台市有多少的该等院校呢,下面就插入一张图片让大家更加直观的了解下吧。

由上表可以看出山东烟台市共有16所高等院校,其中9所是本科院校,其余的7所专科高职类院校。这其中比较好的大学就是烟台大学和鲁东大学,这两所大学经常被大家评论谁是烟台市的第一。

那么下面我就这两所大学重点介绍下。

NO.1 烟台大学烟台大学,简称“烟大”,是山东省省属的重点综合性大学,烟大历史方面,最早始建于1984年7月,至今已有34年的办学历史。烟大地理位置因为的比较靠近海,所以也被称为拥有海岸线最长的滨海大学。在接收到援助上,自1990年便成立了北大和清华支援烟大建设委员会,所以烟大能够有一个比较高的办学起点和发展。在排名方面,烟台大学在2016年全国排名是第273名,省内排名是第13位。

专业就业方面

在烟大的所有专业中,像物理、药剂、数学和法学等7个专业是省级重点专业。还有药学、电子、法学、物理是国家级特色专业。再就是应用化学、国贸、机械、土木、建筑等12个专业是省级品牌和特色专业。民法学是国家级精品课程。工程力学、概率、操作系统等24门专业是升级精品课程。

下面具体来认识下,由上面我们可以看出烟大的法学是国家级特色、国家精品课程和省重点专业,所以烟大的法学专业算是王牌专业,法学专业的水平据说达到211学科,在法律就业方面就业可能比较难一些,因为基本上只能进入事务所,就业选择比较狭小。还有就是烟大的建筑学专业是不错的,师资力量绝对够用,只要你学的好就业的就不会差,是法学之外最好也是最热门的专业,就业形式比较乐观,而且烟大的建筑学能排到全国前50名,要注意的是烟大的建筑学专业对美术要求是比较高的,要有一定的基础。还有就是烟大的外语也是比较不错的,水平高于同档次的学校。

NO.2 鲁东大学鲁东大学,简称:“鲁大”,在专业发展上主要是以文理科类专业为主,其他多学科协调发展的省重点综合性大学。是山东省应用型人才培养高校,同时也是服务国家特殊需求博士人才培养单位。鲁大最早始建于1930年的第二乡村师范学校,至今已有88年的发展历史。在排名方面,鲁大在2016年全国排名是322名,省内排名是第15位。

专业就业方面

在鲁大的所有专业中,汉语言、地理、教育、区域经济等9个专业是省“十二五”重点学科专业,还有就是汉语言、历史、化学等5个专业是国家级特色专业。省级特色专业包含数学、历史、化学、生物等14个专业。还有一些工科类专业也不错的,像交通、生物、高分子这三个专业是省级工程师培养计划试点专业。

下面具体来了解下,总的来说鲁大的历史上就是师范出身,所以像汉语言、数学、化学等这些师范类专业基本都是省级甚至是国家级的重点专业,都是很不错的。但是这些专业要找到非常不错的工作是比较难的,本科毕业基本上要求专业对口的话就只有教师了。学校的学习氛围真心是不错的,毕竟以前是师范历史,每年的考研率很高,重点学科更是。鲁大虽然是综合类的大学,但是从各专业的实力分布上,还是文科的实力较强些,总体偏向文科专业。理科的教学设备和师资比较一般。

最后就比较下烟大和鲁大这两所大学吧,首先这两所都是省重点高校,省内一本批次招生,在档次上都是一样的,没有一定要分出个高低上下,但是肯定是各有特色和风格。烟大建校历史比较断,校园建筑比较新,风景也好,毕竟靠海。但是历史沉淀不足。鲁大校史较长,学风很好而且每年考研率和录取率都很高,历史沉淀比较厚,但是校园有些建筑比较陈旧,也不靠海。烟大的法学专业在全国都是有名的,鲁大在词典文字学在全国也是很出名的。烟大在学校名字上不如鲁大的霸气。其实能够影响学生的关键因素,如果说在学校层面,无外乎就是:学校名字、学风、师资力量、专业优势、教学质量这5点。其中在学校名字和学风可能鲁大要更好些,师资力量是和专业变动的。专业优势方面烟大和鲁大各有所长,两所大学的办学总体质量上是差不多的,看你选择了。

希望我的回答能帮助你

济宁医学院属于几本?

济宁医学院是有专科的 也有本科 属于二本学校 Jining Medical College 济宁医学院是山东省省属本科高等医学院校,创建于1952年,1987年1 月,经原国家教委批准,定名为济宁医学院。1997年以优异成绩通过了教育部本科教学合格评价。 学院拥有济宁和日照两个校区,占地总面积1686亩,校舍建筑总面积36多万平方米,藏书100万册,中外文期刊2000余种,教学、科研仪器设备总值1.76亿余元。济宁校本部坐落在孔孟之乡、礼仪之邦、素有江北小苏州之称的济宁市。日照校区坐落在黄海之滨、素有“东方夏威夷”之称的日照市,整个校区依山傍水,藏风聚气,汇脉纳川,卧虎蛰龙。日照校区占地1426亩,校舍建筑面积为17万多平方米。 美丽的济宁医学院学院现有研究生、本专科在校生14024人,其中日照校区在校生8000多人。成人教育在校生1888人。学院现有教职工1057人,专任教师706人,其中教授、副教授248人,还聘有院外兼职教授、副教授360人。 学院现有临床学院、公共卫生学院、护理学院、精神卫生、药学院、信息工程学院、管理学院、成人教育学院8个院系和基础医学部、实践教学部2个部,下设65个教研室,10个研究所和18个研究室。其中,职业卫生与环境医学实验室 、行为医学实验室为山东省重点实验室。学院现有8所附属医院、90多个实践教学基地。 50年来 ,学院以教学为中心,以教学质量为核心,积极深化教学改革,大力推进素质教育,教学效果明显提高。近几年来,我院本科应届毕业生考研率一直保持在30%左右,我院大学生四级英语考试和计算机文化基础考试,也均取得优异成绩。 学院在搞好教学工作的同时,还积极开展科研工作,自1987年以来,共开展科研课题776项,取得科研成果662项,在国内外各种学术刊物上发表学术论文7282篇,出版专著798部,出席各级各类学术会议3166人次,交流论文1201篇。50多年来,学院在振动病、行为医学、流行性出血热、肿瘤分子病理与免疫病理、血液稀释治疗心脑血管疾病等方面的研究,已达到国际或国内先进水平,形成了自己的科研特色和优势。 学院主办的《济宁医学院学报》和国家级临床医学类核心期刊《中国行为医学科学》,在国内外公开发行。 在近两次教学成果评选中,学校共获得国家级教学成果二等奖2项,省级教学成果奖8项,其中一等奖3项;现有省级精品课程4门,省级教学改革试点课程4门,山东省普通高等学校实验教学示范中心1个;“十五”以来,主参编教材105部,其中主编教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材3部,高等院校规划教材5部;学生在“挑战杯”科技竞赛活动中,共有24项作品90人次获得省级以上奖励。 学校多次组团赴韩国、日本、英国、美国、加拿大、澳大利亚、瑞典和港澳台等国家和地区进行友好访问和学术交流,与澳大利亚南岸学院、美国俄亥俄州大学、瑞典卡罗林斯卡医学院等10余所国外高校和科研院所建立了合作关系。先后邀请30多名国际知名专家学者举办学术讲座,坚持每年聘请2-3名外国文教专家来校任教,对外交流与合作日益广泛和深入。 学院十分重视社会主义精神文明建设,已连续21年被评为“济宁市精神文明建设先进单位”,连续19年济宁医学院被评为“山东 省精神文明建设先进单位”,1996年被授予“山东省文明学校”光荣称号。 学院自1952年建校以来,已为国家培养医疗卫生专业技术人才二万余人,普遍受到用人单位的好评,许多毕业生已成为医疗卫生战线上的骨干力量,为我国医疗卫生事业的发展做出了积极贡献。 法人代表: 武广华 学校名称: 济宁医学院 地址: 济宁校区:山东省济宁市建设南路45号 日照校区:山东济宁日照市大学城学苑路669号 邮编: 济宁校区:272013 日照校区:276826

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