芸豆多久能熟(芸豆要煮多久才算煮透呢)

1、芸豆多久能熟，芸豆要煮多久才算煮透呢？

1、芸豆在烹饪之前应该先放在开水中焯烫10分钟以上,再取出来烹调食用,炒煮的时候要烧熟煮透,煮至芸豆的青绿色消失,一般要炖煮15-20分钟左右才算煮透。

2、芸豆也是非常好吃的一种豆子，只要把它煮软以后就非常的糯，这个味道还是可以的，很多朋友就特别的喜欢，芸豆的做法也是多种多样的，比如说可以用来蒸熟以后吃，花的时间还是比较久的，半个小时或者一个小时都是有可能的。

2、芸豆开锅多长时间熟？

芸豆在烹饪之前应该先放在开水中焯烫10分钟以上,再取出来烹调食用,炒煮的时候要烧熟煮透,煮至芸豆的青绿色消失,一般要炖煮15-20分钟左右。

3、豆角炒了以后炖多久？

豆角炒了以后炖30分钟。因为食用豆角的最好加工方法就是炖煮，锅中的水要没过豆角，水开后煮30分钟。如果豆角很老的话煮烂的时间需要长一些，15-20分钟左右吧，如果很嫩的豆角，用开水绰熟后可凉拌，几分钟即可。当看到豆子颜色发生改变，微微发黄的时候，一般就可以吃了。

4、芸豆不用泡直接用开水煮两个小时后能吃吗？

芸豆一定要用冷水先泡，因为冷水芸豆泡过后不起皮，变软变大方便煮食的时候更快熟透。建议尽量加纯净水泡一晚上（有些地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重）。 因为芸豆不宜生食，夹生芸豆也不宜吃，芸豆必须煮透，才能食用。芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起中毒。

5、芸豆没泡就煮了？

煮芸豆不需要用水泡，要想让芸豆熟得快，有两种方法，一是先用水炒一下，再一种方法把芸豆洗净控干，然后用油炸一下再炒吃，这样熟得快还好吃。

如直接炖可时间大些大约30分钟就能做好，如时间短没太熟好，容易引起芸豆中毒，总之随意制做。