羊排高压锅压多长时间(煤气高压锅炖羊排放多少水)
羊排高压锅压多长时间，煤气高压锅炖羊排放多少水？
用高压锅炖羊排其实不难，首先需要准备材料：羊排500克，大蒜4瓣，油少许，黑胡椒少许，盐少许，苹果2只，迷迭香4根，蔬菜高汤375毫升，速冻蔬菜500克，洋葱1个。然后下面是具体步骤：
1、将羊排洗净放入盘中，撒上黑胡椒、盐腌制。
2、平底锅放少许油，把腌制好的羊排放入平底锅中煎一下。
3、把煎好的羊排放入高压锅中，加入面粉拌匀。
4、在高压锅内加入苹果，迷迭香，375毫升高汤搅拌均匀。
5、用高压锅压20分钟，可以按自己口味调整时间长短。
6、用剩下的油炒洋葱，洋葱半熟后加入汆热水后的速冻蔬菜翻炒。
7、将高压锅炖好的羊排装盘，撒上炒好的蔬菜即可开始食用。
以上就是用高压锅炖羊排的具体方法，希望对您有帮助。
羊排高压锅压多久？
高压锅压羊排压20-30分钟左右。
羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，易于烹饪，如果用高压锅炖羊排，不需要过久的时间，时间一般为20-30分钟即可。
羊排适于扒、烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。羊排营养价值丰富，羊肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。可溶性矿物质（如钾和钠）在肉的冻融过程中容易随汁液而流失，铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。
高压锅压羊肉需要几分钟才能熟？
羊肉比牛肉要好煮熟，要用高压锅煮羊肉十五分钟就压熟了
水煮羊肉高压锅压多久？
高压锅压羊肉需要20到25分钟左右，如果想吃软烂一点的，可以延长3-5分。
用高压锅炖羊肉开火后3分钟内就会开始冒气，在炖羊肉的过程中需要持续冒气20分钟左右，最后再转小火慢炖几分钟，关火，放气后即可食用羊肉。
具体做法：
1、准备适量的羊肉、白萝卜、生姜、大葱、食盐等物质。
2、将羊肉切小块，放入冷水中焯水几分钟，以去除羊膻味及血水，然后再用冷水冲洗干净；白萝卜去皮、洗净、切小块备用。
3、将羊肉放到高压锅中，加入适量清水，开大火煮开。
4、高压锅开始冒气后，转中火炖15-20分钟。
5、羊肉用高压锅炖煮20分钟后，关火。等高压锅稍微冷却后，出气后打开锅盖，加入备好的白萝卜块，将羊肉和白萝卜搅拌均匀，加入适量食盐，继续炖5分钟。
6、最后关火，待高压锅冷却后，打开锅即可食用。
注意事项：
1、羊肉炖时一定要搭配着蔬菜一起炖，不要单独炖。如和萝卜、冬瓜等不易炖烂的蔬菜一起炖，这样吃起来才不会上火。
2、水一定要一次加足，可以加多些，炖到一半再加水，汤泄了，味道就不鲜了。
羊肉用高压锅要多久？
高压锅炖羊肉需要半个小时左右。
一般来说,如果是大火压,需要十五分钟,然后再转小火慢慢压,这样炖煮出来的羊肉,口感才好。
