陕南特产(陕西有哪些名酒)
陕南特产，陕西有哪些名酒？
专业酒类运营十八年的陕西人来回答你这个问题：
陕西酒从品类上分有：白酒，葡萄酒，果酒，黄酒，米酒，啤酒。
白酒中最出名的白酒是中国四大名酒之一的西凤酒，产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，以凤香型白酒为代表。
太白酒：坐落于陕西省宝鸡市太白山下的眉县金渠镇。
秦川酒：陕西省宝鸡市陈仓区(原宝鸡县)
城古特曲：陕西省汉中市城固县
三粮液：陕西省汉中市勉县
秦洋：陕西省汉中市洋县
以及西乡县的鹿龄特曲，
安康市泸康酒
长安老窖：陕西省西安市长安区
西安特曲：西安市大明宫酒：西安市
终南液：西安市
金咸阳：陕西省咸阳市
金醇古：陕西省咸阳市
泾阳特曲：咸阳市泾阳县
古铜官：陕西省铜川市
轩辕酒：陕西省延安市
隋唐：陕西省延安市
老榆林：陕西省榆林市
麟州坊：陕西省榆林市
白水杜康：陕西省渭南市，以及已经停产的韩城市产的龙门大曲等，
陕西的葡萄酒为陕西省商洛市丹凤县的丹凤葡萄酒，在陕西基本也是家喻户晓的。
黄酒有陕西汉中洋县秦洋酒厂生产的谢村黄酒，以及南郑的黄官黄酒，米酒为西安市的黄桂稠酒，啤酒有汉斯啤酒(后被青岛收购)，果酒有猕猴桃酒，桑葚酒，以及苹果酒，还有两种酒是市场上不太见的，西安市鄠邑区的清酒，以及龙窝调配酒(据说有养生功能)
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坐火车有什么奇遇？
《难忘的1973年的春节》
1973年，农历牛年，我被任命为阳（平关）安（安康）铁路西乡领工区计工员，一直忙到年终岁尾。我把大家的工资发放到位后，已是牛年最后一天的上午。远方的家在强烈地吸引着我，我恨不能插上双翅立即飞到家里去。年跟前，山区地方几乎凝滞了生命活动，很少有人出门，所有的交通工具全部停摆，只有一趟货车在西乡火车站待命。这一待就是七个半小时，车长告诉我，保不齐列车什么时候开，你一定不要远离。我一会儿上车，一会儿下车，列车象僵尸一样躺在股道上，偶然冒一下白气。我饿得前胸贴后背，我把给二老带的西乡特产的牛肉干吃了一大半，是车长给我倒了半杯水，祘是解决了一顿午歺。车长说，车站值班员是个操旦货，和司机发生了些矛盾，各自向行车调度告状，来来去去耽误了几个小时，最后行调决定年后处理，车站才同意发车。车到阳平关站，已是掌灯时分，所有的客车都已停运。我们只好在阳平关站的小旅社里栖身。经理告诉我们，鉴于平常盈利较多，初一旅社对在站上候车的旅客实行两折优惠。我记得一盆酸辣肚丝汤收币O·12元，一碗米饭O·03元，一盘回锅肉才O.07元元。我第一次在那里吃到的道的凉拌海蜇，才0.2元一盘。阳平关的美味使我们暂时缓解了思乡的渴望。至下午两点多，我们坐上63次特快列车，在夜幕降临的时刻见到了望眼欲穿的二老。
现在陕南早已变通途，当汽笛在山间回荡时，在年关时刻与亲人聚首时，有些人是否能想起那些筑路人付出的艰辛，想起我们的父兄辈坟头的青草，那样我们这些人就会对昔日的流血挥汗的岁月充满自豪！
有谁知道哪里有陕西的特产农产品？
感谢邀请。
1.个人喜好而言：
礼泉县的红富士苹果，皮薄肉多，香脆可口，甘甜多汁。不是有句话说的好吗，一天一苹果，医生不找我，最多的时候 ，我一天可以吃十几二十个苹果。
强烈推荐“礼泉苹果”，绝对算是送家人朋友的佳品，是我的最爱！
礼泉县的早酥梨也非常好吃，汁儿很多，很甜，梨皮是青绿色的，果肉是嫩白嫩白的，每吃一口，都是绝佳的享受。
礼泉县的沙红桃也是一绝，又大又甜，粉嫩粉嫩的，一口气吃四五个也不多。
2.综合来看：
（1）水果
陕西苹果，酥梨，猕猴桃，红枣，“四大宝”在海内外市场，享有盛誉。
陕西苹果以红富士为主，同时还有秦冠、嘎拉等优质品种，除上面几种，还种有上万公顷的优质柑桔和优质葡萄。
（2）茶叶
陕西产茶历史悠久，陕青茶产于陕南汉中、安康、商洛三市，有条索紧结，汤色浅绿，滋味醇厚、回味甘甜等特点。除含咖啡因、茶碱、可可碱、黄嘌呤、维生素等外，还有人体所需的微量元素，尤富含硒元素，故又称富硒茶，茶叶品质极佳。
（3）干果调味品
核桃 陕西核桃皮薄、仁大、饱满，仁与壳易分离，出油率高，富含脂肪、蛋白质和钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素。
板栗 其中镇安大板栗已有3000多年的种植历史，以味美香甜、个大色润、果粒饱满、营养丰富而著称，1960年被林业部认定为优良品种。
红枣 大红枣是陕北延安、榆林著名的土特产，果大、色红、甜酸可口，含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素和钙、磷、铁等矿特质，具有补脾养胃、益气生津、清热解毒等功效，是一种医、食两用的干果品。
花椒 主产于我省凤县、韩城。穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、品质优良，“大红袍凤椒”闻名全国。全省年产2.8 万吨。
木耳 陕南各地均有生产。体大肉厚、味美可口，富含蛋白质、氨基酸和多种维生素。
香菇 陕南各地均有生产。营养丰富，味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸和多种维生素，是保健、抗癌防癌的理想食品。
黄花菜 又名金针菜，主产于大荔县，已有200多年栽培历史。1983年在全国黄花菜品质鉴定会上，被誉为“西北极品”。
大蒜 陕西兴平大蒜驰名，种植历史悠久，民间有“唐蒜”之说，“大蒜之乡”的美称也早已饮誉全国。兴平大蒜蒜头肥、瓣个大、包衣紧、味辛辣为特点，蒜薹以翠绿鲜嫩、甘辛适中、味道鲜美。
辣椒干 陕西辣椒以“秦椒”驰名国内外，宝鸡是秦椒的主产区。
（4）食品
西乡牛肉干 始制于清同治年间，色红、酥松、清香、余味悠长，营养丰富。1981年获陕西省优质食品称号。
腊牛羊肉 是用鲜牛、羊肉加工而成的腊味品。肉质酥松、色泽红润、膘肉分明、气味香醇。
黑米 色乌黑而有光泽，有药疗价值。洋县是主产区，所产黑米品质极好。
香米 色纯白，半透明，食味爽口，营养丰富，医食兼优，素有“一户煮粥百家香”之誉。
小米 所含蛋白质、脂肪含量高于玉米和大米，维生素、蛋氨酸含量丰富的。陕北是主产区，延安小米是陕北小米的代表，因在抗日战争的艰苦年代对中国革命作出贡献而名扬四海。
（4）优质药材
山萸肉 又名枣皮，产于佛坪县等地。含山茱萸碱皂、维生素c 等，是六味地黄丸、十全大补丸等中成药的主药之一。
五味子 天然野生藤本灌木，产于柞水等地，它的果实入药味甘酸醇香。
甘草 定边甘草皮棕红、体黄白、味甘甜、质坚硬、断面呈花纹样，品质好、产量高，史称“西草”、“梁外草”。
绞股蓝 俗名五爪龙，我省平利等县资源十分丰富。野生亦可人工栽培。含绞股蓝皂甙，有平衡血压、促进代谢、增强免疫、抗癌、抗衰老、抗动脉硬化等神奇功能。
沙棘 又名酚刺、醋柳，主产于陕北地区。果呈金黄色颗粒状。有健脾养胃、生津解渴、舒胸化积和增进食欲等作用。既可药用，又是加工食品、饮料的优质原料。
到底是陕西的凉皮正宗还是汉中的凉皮正宗？
追踪溯源，面皮当然是汉中的最正宗。
汉中面皮（Hanzhong Mianpi），又称汉中热面皮，是陕西南部汉中地区著名的汉族特色小吃。汉中面皮相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥等佐料，拌匀即可食用（当地多热食，称热面皮儿），亦可置于通风处降温后凉拌（当地称冷面皮或凉面皮）。配菜（底垫子）主要有黄豆芽、土豆丝、芹菜、菠菜等时令小蔬，口感软糯，香辣。不需即时食用时还可以晾干后油炸食用，还有炒、烩，炸等吃法。汉中面皮一般采用米浆为原料，偶尔也有以小麦面粉调浆（当地称“面面皮”）或在米浆、面浆中混以其它淀粉制作的，未强调“面面皮”的均为米浆制作。
地方的典型特产？
地方典型特产:
东北：人参貂皮乌拉草，东北酸菜，血肠，豆皮，
内蒙：奶皮奶茶奶豆腐牛肉干炒米酸奶马头琴
新疆：巴旦木，葡萄干，小核桃，沙漠果，长生果，小南西瓜，无籽葡萄，冬不拉，库尔勒的香梨哈密的瓜吐鲁番的葡萄和田的沙（和田玉），少数民资手工艺品，隆重推荐新疆的酒，英雄本色
伊力特（蓝瓶好看300多），古城喝了不上头，肖尔布拉克
陕西：石子馍，油泼辣子袋装的风干辣椒干吃，凉皮，肉夹馍，兵马俑模型，柿饼，羊肉泡,秦镇面皮，汉中或陕南白河板栗黄姜柿饼桐油龙须草卷烟蚕桑三苦楼上楼米皮
山东：乐陵金丝小枣，大枣，烟台苹果，大葱
北京：果脯，众点心，烤鸭
山西：枣，醋，煤，太古饼，大同削面，平遥牛肉（知道一个冠云），莜面，猫耳朵等
四川重庆：腊肉，小脆皮肠（必须是在真宗当地调料下的火锅里才能吃出的美味！），重庆火锅永川合川桃片别具一格棒棒美女
湖北武汉鸭脖子鸭头，孝感米酒
绍兴花雕，茴香豆，金华火腿，苏州东坡肘子东坡肉，南京板鸭盐水鸭，非安徽芙蓉鸭。
南京小龙虾！大连的鱿鱼鱿鱼丝，青岛啤酒，焦作云台山山药野味野菜，洛阳炝锅面水席，信阳毛尖，周口牛肉，河南道口烧鸡，福建武夷山大红袍小点心，漳州八大干。
湖南常德的茄子煲，常德永州鸭子，云南的烟，贵州的酒，宜春的紫砂壶。
