芦笋煮多久熟(兰花蚌水煮多久)
芦笋煮多久熟，兰花蚌水煮多久？
兰花蚌一般需要煮大概20分钟左右的时间是最适宜的。兰花蚌是种双壳贝类，性寒，寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病证工具/原料
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兰花蚌 (300g)
炒辣椒酱 (2大匙)
芦笋 (150g)
酱油 1小匙
蚝油 1小匙
糖 1小匙
方法/步骤
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将兰花蚌过油备用，芦笋切段
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锅里 加水，大火滚开后加入1小匙糖，将芦笋汆烫后备用。
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热锅，加入少许油，将炒辣椒酱爆香后，加入处理过的芦笋材料及调味料。
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用大火快炒约1分钟，即可上桌。
芦笋为什么苦？
芦笋炒熟了会有苦味是因为芦笋本身含有草酸，如果不去除草酸的话，炒熟的芦笋是会带苦味。以下给出正确芦笋的烹饪方法。
芦笋具体做法如下：
主料：芦笋120克、姜末5克、蒜末15克
辅料：生抽10克、白砂糖5克
第一步：芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克，小米椒5克切末。
第二步：清水煮沸，倒入芦笋，焯水2分钟。
第三步：倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克。芝麻油2克、盐1克搅拌均匀。
第四步：放上芦笋，淋上调料，倒上小米椒。
第五步：锅中放入食用油10ml，烧滚油，浇上芦笋即可。
芦笋辅食的做法一岁以上？
芦笋被世界卫生组织定为“世界十大蔬菜之首”，具有清口解腻、促进肠胃蠕动、抗癌防癌、提高免疫力的功效。给宝宝吃其嫩茎部分，营养丰富，味道鲜美，软嫩可口。那芦笋怎么做给宝宝吃最好呢？
芦笋泥米糊
适合6个月以上宝宝
1、食材：
新鲜的芦笋三四根，婴儿米粉。
2、做法：
（1）准备新鲜的芦笋，清水洗净。
（2）将芦笋去两头，取嫩茎，切小段，去笋叶。
（3）放入蒸篮内蒸15分钟。
（4）倒入搅拌杯打。
（5）挖2勺泥放入泡好的米粉中搅拌均匀。
芦笋胡萝卜肉泥
适合6个月以上宝宝
1、食材：
新鲜芦笋三四根，胡萝卜一根，肉适量，婴儿米粉。
2、做法：
（1）将胡萝卜、肉洗净，分别打成泥备用。
（2）芦笋焯水后切成细丁，放入料理杯加点温水料理棒榨成泥，然后把米粉调成糊状后用一点芦笋泥和米粉搅拌均匀备用。
（3）胡萝卜肉泥放蒸锅上去蒸熟，与芦笋米糊一起搅拌均匀即可。
芦笋土豆泥
适合8个月以上宝宝
1、食材：
绿芦笋8根，土豆1个。
2、做法：
（1）芦笋削皮，土豆也切半去皮备用。
（2）将处理好的芦笋和土豆切成小块。芦笋去根，只取鲜嫩的芦笋部位。
（3）芦笋用煮沸的热水焯熟，然后捞起来待用。
（4）用煮锅烧开一锅热水，把切成小块的土豆放进沸水中煮，约8分钟左右，待土豆用筷子一戳是软软的，就是煮熟了。
（5）把煮好的土豆和焯好的芦笋分别取出来，放进盘子里晾凉1分钟左右，然后一起倒进料理机搅拌杯里。
（6）用料理机把芦笋和土豆打成泥糊状即可。
芦笋虾皮鸡蛋羹
适合10个月以上宝宝
1、食材：
鸡蛋1个，芦笋几条，冬菇2个，虾米适量。
2、做法：
（1）虾米和冬菇洗净用温水泡发。
（2）芦笋用开水烫熟。
（3）把所有材料放料理机打碎，鸡蛋除外。
（4）加入鸡蛋，加入食量的水，搅拌成鸡蛋浆。
（5）盖上保鲜膜，烧开水后放锅了，慢火蒸6分钟，关火焖5分钟。
（6）掀开保鲜膜就完成了。
芦笋鲜虾面
适合10个月以上宝宝
1、食材：
芦笋三四根，鲜虾，鱼汤。
2、做法：
（1）芦笋去皮，鲜虾煮熟去壳剁碎。
（2）过滤鱼汤。
（3）鱼汤过滤后加入面和芦笋煮大概10分钟就可以了。
芦笋黄金炒饭
适合12个月以上宝宝
1、食材：
芦笋，蛋黄一个，胡萝卜若干，米饭。
2、做法：
（1）将米饭和蛋黄液均匀搅拌、芦笋焯水备用。
（2）胡萝卜先用油小炒一下，油温不要太高，慢慢煸炒。
（3）加入裹满蛋液的米饭继续慢慢翻炒至米饭金黄，然后倒入芦笋继续翻炒即可。
芦笋炖鱼正宗做法？
原料：芦笋200克、青鱼500克、水、甜面酱、辣椒酱、轻盐酱油、料酒。
做法步骤：
第1步、准备食材：芦笋切丝，青鱼洗净切块。
第2步、锅内放入2勺甜面酱。
第3步、放入1勺辣椒酱。
第4步、倒入5毫升轻盐酱油，先调均匀。
第5步、加入300毫升清水。
第6步、将酱料稀释这样可以是食材更入味。
第7步、放入洗净的青鱼块。
第8步、放入生姜片。
第9步、煮开后倒入2勺料酒，将鱼翻身后，大火煮开后炖煮10分钟。
第10步、待鱼肉熟了，放入芦笋丝，将芦笋丝铺在周围。
第11步、炖煮2分钟莴笋丝就差不多熟了。
第12步、最后撒上一些小葱即可出锅。
芦笋红枣汤的做法？
1、芦笋500g、红枣50克、蔬菜高汤、薄荷叶、黄油、蒜、洋葱100g、柠檬、盐、胡椒、综合香料。2、大葱切段，芹菜切段，芦笋切头，其余部分切段，把所有蔬菜放入水中，喷橘宝洗净。
3、胡萝卜切小块，洋葱切大块，放入锅中，再加入之前洗好的蔬菜们，一起小火熬煮30分钟，煮成蔬菜高汤。然后捞出蔬菜，高汤备用。
4、深锅中加黄油融化，放入洋葱和蒜末，翻炒爆香。再放入芦笋茎部翻炒，加入盐、胡椒碎，不时翻炒。
5、锅中倒入蔬菜高汤，大火20档烧开后，放入红枣，转小火2档定时熬煮30分钟。
6、芦笋汤中倒入淡奶油柠檬汁，用料理棒打均匀。
7、芦笋汤中加入香料，搅拌均匀。
8、起小锅焯熟芦笋头后，放到芦笋汤上点缀即可。
