红薯一般蒸多久(番薯蒸多久才好)
红薯一般蒸多久，番薯蒸多久才好？
蒸红薯一般在15-20分钟左右，方法简单，洗净就可以了！
新鲜红薯的含水量比较大，直接上锅蒸就不是很甜，所以我们要多做一步，那就是把红薯放在通风光照的地方晒几天，红薯的水分蒸发一些，糖分自然就高了，然后再蒸就会“直流油”，这样的红薯才会香甜软糯，很多人都没做这一步，买回来就直接蒸了，所以不是很甜。
蒸锅里倒入半锅清水，把红薯放在篦子上，架在蒸锅上盖上盖子，开大火把水烧开，然后再蒸10~15分钟就可以了，就看红薯的大小了。红薯蒸熟后也别急着揭开盖子，放在锅里焖5分钟，红薯会更软糯。
很多人都喜欢吃红薯皮，其实红薯皮的营养也很多，不吃就是“浪费”了，大量的粗纤维能促进胃肠蠕动，可以健脾暖胃，助消化，所以一开始要把红薯彻底洗干净，不然会吃到一嘴的泥沙。烤红薯不吃皮，是因为烤得黢黑焦糊，无法下嘴，蒸红薯建议连皮吃。
在家蒸红薯，以后别再洗一洗直接上锅蒸了，买回来放在阳台上晾晒两三天，然后再蒸，绝对比直接蒸更香甜软糯。在外面买的烤红薯为什么那么甜，还流油？也是把红薯晾晒后再烤的，所以这个技巧大家一定要记住了，现在红薯新鲜又便宜，建议大家多买一点红薯放在家里，经常吃滋补又减肥。
冰箱里的红薯在锅里热几分钟？
我个人认为整个20分钟就可以了，这是我粗略计算的，不敢跟你保证，20分钟就是准确时间了，因为你的红薯是从冰箱里拿出来的，会很凉，所以放到蒸锅里蒸红薯蒸多久的时间最好你自己来试验一下，5分钟就打开锅盖看一下，以确保你能在准确的时间吃到香甜的红薯。
蒸红薯多长时间？
红薯要蒸25分钟才蒸透。
蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味,当闻到香味时,即可判断已蒸熟。如不确定,可用筷子或叉子,从红薯表面插进去,如红薯很轻松的被穿透,则说明红薯已蒸熟,如红薯中间还不能被插过去,则红薯中间还存在硬心,需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透。
蒸红薯30分钟还不熟是坏了吗？
红薯蒸不熟有两种原因第一是块头太大不易熟。采取措施是可以切成小块蒸易熟，或继续加时蒸第二是紅薯受冻或坏了所以蒸后也不熟，这样的红薯不能吃。
蒸红薯一般需要多长时间？
普通的红薯只需要蒸半个小时左右就熟透了，如果个别很大的红薯可以把它中间切成两半来蒸。或者煮饭的时候也用一个架子放在米的上面，也可以蒸熟。或者把红薯切成小块，放到电饭锅里面跟煮米饭的时候一起煮也可以。
