养奶牛(为什么都说不能为了喝奶而养奶牛呢)

2023-05-19 14:55:03 23阅读

养奶牛,为什么都说不能为了喝奶而养奶牛呢?

奶牛的价值不止于牛奶

公司加农户养奶牛的经营管理模式要注意哪些事项?

公司加农户养奶牛,这个工作我做过,做的非常好,运行的非常畅通,公司加农户养奶牛最关键的就是一条,公司可以收购到能满足公司加工牛奶制品的牛奶资源,养奶牛农户的牛奶有多少都可以卖到公司去,这样,公司满意,农户满意,这也就是我们所说的“双赢了”!先说公司,所谓的公司,就是大型的奶牛养殖场,大型的奶牛养殖场有奶牛养殖基地,有专业的管理人员和畜牧兽医人员,并有能力为养牛奶的农户提供全方位技术方面的支持,并且按双方签约合同的内容收购养奶牛农户的牛奶!双方合同签订好之后,公司为农户提供了饲料配方,奶牛配种,防疫救助等方面的工作,当时,我们公司专门有两名兽医人员,全程免费为奶牛养殖户提供这方面的服务的,随叫随到,也就是说,养殖奶牛的用户有什么困难,公司都是全力以赴的帮助解决的!公司与农户签订了合同之后,不管是旺季或者淡季,公司都会按合同的内容收购养奶牛农户牛奶的,这样公司有了充足的牛奶资源,奶牛养殖户也没有后顾之忧,需要注意的就是,公司要保证对养奶牛农户全方位的支持,奶牛养殖户要保证牛奶的质量。当时,我们公司与周边大约30个农户签订了合同,他们也就开启了奶牛的养殖工作,有的农户养个三五头的,也有养十头八头的,最多的也有养个几十头的,这样,既帮助我们公司解决了牛奶的问题,而奶牛养殖户门也赚了钱的,公司加农户的养殖模式是比较成功的,也是值得推广的!感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持,欢迎您的评论留言!

现在养殖奶牛有什么品种?

大约从19世纪70年代开始,我国一些地方就以引入品种为父本,以当地品种为母本,经过杂交、横交、扩群和选择,从而培育成了我国的乳用及乳肉兼用牛新品种,如中国荷斯坦奶牛、三河牛、草原红牛和新疆褐牛等。

(1)中国荷斯坦奶牛

中国荷斯坦牛是利用不同国家引入的纯种荷斯坦牛经过纯繁、杂交、级进杂交、高代杂种相互横交固定,后自群繁育培育而成,是我国目前培育的唯一的乳用品种。现已遍布全国,质量不断提高,并表现出良好的环境适应性和较高的生产性能。

外貌特征:中国荷斯坦牛毛色同荷斯坦牛。由于各地引用的荷斯坦公牛及本地母牛类型不同,以及饲养环境条件的差异,使我国荷斯坦牛的体格不够一致。我国荷斯坦牛的体型有大、中、小三个类型。大型主要是引用美国荷斯坦公牛与北方母牛长期杂交和横交而培育的荷斯坦奶牛。中型主要是引用日本、德国等国的体型中等荷斯坦公牛与本地黄牛杂交及横交培育而成,成年母牛体高为133厘米左右。小型主要引用荷兰等国的欧洲类型荷斯坦牛与本地黄牛杂交;或用其他国的荷斯坦公牛,与体型小的本地母牛杂交而形成。成年母牛体高130厘米左右。

中国荷斯坦牛体型外貌多为乳用型(有少数个体稍偏兼用型),具有明显的乳用特征。毛色多呈黑白花,花片分明,黑白相间。额部有白斑,腹底部,四肢腕、腑关节(飞节)以下及尾端呈白色。体质细致结实,体躯结构匀称。有角,多数由两侧向前向内弯曲,角体淡黄或灰白色,角尖黑色。乳房附着良好,质地柔软,乳静脉明显,乳头大小、分布适中。

生产性能:中国荷斯坦牛305天平均产奶量为6359千克,平均乳脂率为3.56%,在饲养条件较好、育种水平较高的地区,少数乳牛场全群平均产奶量已超过8000千克。产奶量超万千克的乳牛个体不断涌现。未经育肥的淘汰母牛屠宰率为49.5%~63.5%,净肉率为40.3%~44.4%;经育肥24月龄公牛的屠宰率为57%。

繁殖性能:中国荷斯坦牛性成熟早,具有良好的繁殖性能,大群母牛,第一情期受胎率为50%,年受胎率为90%,年繁殖率为80%。

中国荷斯坦牛是我国产乳量最高、数量最多、分布最广的奶牛品种。为矫正其乳脂率较低、乳房下垂和臀窄斜等缺点,必须在培育和选择公牛上下功夫。在选择方法上要避免单纯对产乳量进行选择,而采用包括产乳量、乳脂率和体型外貌的指标,使其具有体质结实,外貌结构好,适应性强,利用年限长,遗传性稳定,以乳用为主,并且具有良好的肉用性能的特点。

(2)三河牛

原产于内蒙古呼伦贝尔地区,现90%分布在呼伦贝尔,10%分布在兴安、哲里木和锡林郭勒。是以西伯利亚牛、西门塔尔牛、雅罗斯拉夫牛、霍尔莫哥尔牛、后尔加尔牛、瑞典牛、蒙古牛等10多个品种,先经过长期相互杂交,后经系统选育,而形成的我国第一个乳肉兼用型新品种。

外貌特征:其毛色为红(黄)白花,花片分明,头白色或额部有白斑,四肢膝关节以下、腹部下方以及尾尖呈白色。有角、稍向上向前弯曲。

生产性能:以产乳为主,乳肉兼用。该牛的泌乳期为305天,305天产奶量平均为3145千克,乳脂率为4.1%~4.5%,平均为4.3%。2~3岁的育成公牛的屠宰率可达50%以上,净肉率可达46%以上。

三河牛较晚熟,具有适应性强、耐粗饲、耐寒、易放牧等特点,对高温和潮湿的热带气候不适应。

(3)新疆褐牛

原产于新疆天山北麓西端的伊犁地区和准噶尔的塔城地区的牧区和半农半牧区,是用瑞士褐牛、阿拉塔乌牛和科斯特罗姆牛,对新疆一些地区的本地黄牛进行杂交改良而育成的中、小型乳肉兼用新品种。

外貌特征:新疆褐牛有角,角尖稍直、呈深褐色,角大小适中,向前向上弯曲,呈半椭圆形。毛色呈褐色、深浅不一,头顶部、角基部、口轮周围和背线为灰白色或黄白色,眼睑、鼻镜、尾尖、蹄壁呈深褐色。

生产性能:若终年放牧饲养,则其泌乳期为150天,个体最高泌乳量曾达4168千克;若半牧半舍饲,则其泌乳期为280天,个体最高泌乳量曾达6099千克。乳脂率为3.9%~4.3%,平均为4.1%,乳中干物质为13.5%。经育肥后的阉割公牛,屠宰率可达52.5%,净肉率可达41.8%,骨肉比为1∶3.8。

新疆褐牛适应性强,体形外貌好,并有一定的泌乳、产肉和役用性能。适宜于山区、牧区、半牧区等条件较差地区的饲养。在今后的选育工作中,若能提高其生产性能则更佳。

(4)中国草原红牛

原产于内蒙古的昭乌达、锡林郭勒、乌兰察布、巴彦淖尔和鄂尔多斯等地,吉林省白城地区以及河北省的张家口市和张北县等地也有分布。中国草原红牛是用乳肉兼用型短角牛杂交改良蒙古牛,而形成的中、小型乳肉兼用新品种。

外貌特征:全身被毛为紫红色或红色,部分牛的腹下或乳房有小片白斑,角呈蜡黄色e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333366306432或褐色。大部分牛有角,角多伸向前外方、呈倒八字形、略向内弯曲。

生产性能:该牛的泌乳期为240天,通常泌乳量是蒙古牛的2~3倍。体格较小,但产肉性能好。在完全放牧的条件下,秋季膘最肥时屠宰,屠宰率可达50.8%,净肉率可达41.8%。由于其目前饲养管理水平还较低,生产性能还尚未得到充分的发挥,因而其生产潜力还很大。

奶牛真胃炎该如何治疗?

首先谢谢邀请回答这个问题,你在治疗前你得先确诊,确诊以后以病论治,才能见的好的效果。奶牛忠了真胃炎的主要症状为:患病牛精神沉郁,食欲减退,反刍减少,不愿采食精料,爱吃粗饲料或干草。鼻镜干燥开裂、眼球下陷、被毛粗乱、无光泽、消瘦、心音加快,节律不齐、磨牙、流涎,反刍次数减少或停止。

治疗

①根据患牛脱水和酸中毒程度决定补充液体量。一般每日输液复方盐水3000~5000mL。同时可配合应用抗生素治疗。效果更佳。

②穿剌方法:病情严重的,可在右侧第十肋骨前缘与肩端水平线交叉处,往瓣胃内注入50%的硫酸镁1000~3000mL,为L促进恢复瓣胃功能,肌注维生素B1。

③中药治疗配方:每天一剂,连用3~5日。苍术、香附、甘草、陈皮、厚朴、分别20克公英、地丁、双花、连翘、各50克。郁金、枳壳、各25克。磨粉开冲泡,凉冷灌服。

希望我的回答能帮到您,粪便黑细的话,小心是胃出血。

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当下的奶牛养殖业的境遇又是如何呢?

谢邀。目前国内奶牛养殖业其实还是处于红利时期:既有政策的利好也有市场的追捧,中国奶业协会会长高鸿宾在2016年就说过,目前中国奶业处于历史发展最好的时期,目前中国奶牛养殖呈以下特点:

一、数量大且品质高,奶牛存栏、总产、单产都位居世界前列。

二、规模化养殖程度高,100头以上的规模化水平接近50%,比2008年提高了近30个百分点。

三、产品质量安全水平高,从养殖场到加工业直到销售,全程监管,近乎苛刻。

四、机械化、智能化水平高,全国机械化挤奶率超过90%,D20企业更是将中国奶企水平腿上新高度。

也正是因为中国奶品机械化率提高、质量水平提升,才使得消费者越来越认可本土奶业,中国奶品近两年才又能抗衡国外奶企,找回市场。

然后我们来政策利好下,奶牛养殖户能不能分到这杯羹。

在奶品回归本土市场的过程中,市场也经历了优胜劣汰的大浪淘沙,奶业市场呈现强者越强,弱者无门进入的局面,在区域性市场,奶源被一些巨头奶企垄断。这对奶牛养殖户而言利弊参半吧,很多大的奶企垄断奶源,为更多养殖户供应提供保障,大奶企的规范化运作,也给养殖户提供农场设备养殖及设备检测技术的支持,但是同时大的奶企对奶源质量要求高,这就使得一些小规模的散养用户无法进入奶源供应市场。

未来国家将致力建立优质奶源基地,加大对奶牛标准化规模养殖、优质饲草料生产、优质良种奶牛繁育体系建设以及粪污综合利用等,未来奶牛养殖户可以从这些方面了解一下政府相关项目,打造优质奶牛养殖场。

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