爱尔兰威士忌(苏格兰和爱尔兰的威士忌听说有区别)
爱尔兰威士忌,苏格兰和爱尔兰的威士忌听说有区别?
苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的区别1、产地不同2、口感不同3、酿制原料不同4、蒸馏容器不同5、熟化时间不同威士忌的分类:如今,威士忌在全世界都有出产。从广义上来说,威士忌一共可以分为5类。它们是波本威士忌(Bourbon)、美国混合威士忌(American Blended Whisky)、爱尔兰威士忌(Irish Whisky)、苏格兰威士忌(Scottish Whisky )和加拿大威士忌(Canadian Whisky)。
爱尔兰的威士忌与欧美的拼法不同?
爱尔兰的威士忌拼法和英美不同,不是“Whisky”,而是“Whiskey”。当地人笑称,多了一个“e”表示爱尔兰的威士忌比英美的威士忌更Excellent(更棒)。
爱尔兰威士忌的酒品寓意?
只不过必须在橡木桶中成熟3年以上,酒精度不低于40度而已,和苏格兰完全一样。
只是爱尔兰的威士忌大多(除了一两家以外)都是3次蒸馏和不使用泥煤,这却和苏格兰不一样。而且爱尔兰的蒸馏桶大多是Colum Still,只有2家使用 Pot Stills,而苏格兰的纯麦酒厂都完全使用 Pot Still。而大多爱尔兰的威士忌都会比苏格兰的温和。爱尔兰威士忌多一个e表示什么?
在爱尔兰人眼里多出来的e是excellent的意思,代表他们对于威士忌酒质量的不懈追求。
爱尔兰威士忌的产区?
目前,爱尔兰威士忌的产区主要集中在爱尔兰岛,包括北爱尔兰和爱尔兰共和国两部分。
在爱尔兰共和国,主要的爱尔兰威士忌产区有康马拉(Kilbeggan)、丝丽(Slieve na gCloc)、缪尔费斯特(Midleton)等地,这些产区出产的爱尔兰威士忌以柔和清醇、口感平衡见长,其中以缪尔费斯特产区最著名,其生产的威士忌被视为是爱尔兰威士忌中的代表作之一。
在北爱尔兰地区,主要爱尔兰威士忌产区包括布什米尔(Bushmills)和格兰特罗克(Glengarriff)等地,这些产区的威士忌通常呈现出更多的烟熏味道和浓郁的香气,以及更多种类的酒款选择。
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