洋酒品牌(洋酒的分类品名和品牌)
洋酒品牌,洋酒的分类品名和品牌?
1、发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
2、蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
3、精炼和综合再制酒类,包括英国琴酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。
按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
坤沙酒十大名酒排行榜?
1、茅台飞天系列
飞天茅台是大曲坤沙酒的经典代表,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
2、国台酒
国台酒是天士力集团累计投资40多亿,历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。国台酒,严格秉承茅台镇传统酿造之法,以做药的严格标准酿造每一瓶酒。经过20多年的发展,国台酒业已经成长为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”,并荣获2011年“贵州十大名酒”称号,是大曲坤沙酒的优秀代表。
3、珍酒珍十五年、三十年
珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品,传承着正宗茅台酿造技艺的珍酒,采用本地黔北红缨子高粱酿造,优质小麦制曲为原料配以当地甘冽泉水采用传统大曲酱香“12987”的酿造工艺,匠心酿造,长期陶坛珍藏,精心勾调而成,该酒微黄透明、酱香柔雅、陈味舒适、细腻圆润、协调爽净、回味悠长、空杯留香持久。
4、钓鱼台酒
钓鱼台酱香型系列白酒产于中国贵州茅台镇, 以本地糯高粱、小麦、水为原料,利用独特自然环境,传承古典酱香酒酿造工艺,天然酿制而成。整个勾兑过程完全采用酒勾酒方式,不使用包括水在内的任何外加物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。钓鱼台酱香型系列白酒具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
5、习酒窖藏1988
习酒以当地的优质糯高粱和小麦为原料,经过多重工艺酿制而成,具有茅台酒的风味,以酒勾酒,形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征
6、郎酒红花郎15年
红花郎酒采海拔1000米以上云贵高原之珍稀米红粱;取深山1000米以下之天然郎泉水;恪守千年传承至今的酿造古法;经数以亿计的微生物参与循环发酵;每一瓶红花郎酒皆经过9次蒸酿、8次发酵、7次取酒,长达一年的生产周期,10年、15年以上的洞藏储存期,历经千淬百炼,这才催生出一个包含400多种香味成份,绿色健康,弥足珍贵的酱香珍品。
7、金沙摘要酒
摘要酒,甄选金沙优质红樱子糯高粱为原料,小麦制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏,秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。具有“微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香舒适”的醇柔酱香独特风味。
8、赖茅珍品
9、安酒
咸阳本地品牌白酒?
长武县的“金醇古”。
金醇古以优质高粱为原料、精选小麦、大麦、豌豆制曲,容传统工艺与现代科学技术为一体,经固态发酵,分级贮存,精心酿制而成,具有窖香浓郁,幽雅细腻,绵甜爽净,回味悠长之独特风格。
1999年荣获陕西省跨世纪精品奖,咸阳市名牌产品,咸阳市消费者满意产品。
吉林省十大名酒?
吉林位于我国东北地区中部,属于东北三省之一,吉林有这悠久的酿酒历史,但是大多数都是一些本地特产白酒,并没有很知名的白酒,今天给大家介绍吉林本地一些特产白酒。大泉源酒
大泉源酒,吉林省通化县特产,因产于该县大泉源乡而得名。“大泉源”牌白酒先后荣获“关东名酒”、“首届食品博览会金奖”、“巴黎博览会特别金奖”、“吉林”、“吉林省行业名酒”、“历史文化名酒”等多项殊荣。
榆树钱酒
榆树大曲自1974年获得吉林省名酒称号以来,产品屡获省优、部优称号,曾被国家评为绿色食品。榆树钱酒荣获“吉林省名酒”和吉林产品称号。
洮儿河酒
洮儿河酒以东北特产优质高粱为主要原料,取洮儿河流域深层(180米以下)地下水,采用双轮底发酵、清蒸混入、缓慢蒸馏、量质摘酒、分级贮存、经多年陈酿精制而成,具有窖香浓郁、入口绵甜、余香显著等特点。
龙泉春酒
龙泉春是出产于吉林省辽源市的白酒品牌,由辽源龙泉酒业股份有限公司荣誉出品。浓香型“龙泉春”白酒系列产品,现已形成省、部优、国优、滋补四大系列:高、中、低档,高、中、低度,高、中、低价位的60多个品种。
高丽村
延边边城酒业有限公司主要产品有“高丽村”系列白酒、“金达莱”系列白酒、越橘酒、枸杞酒、松茸酒等。主导产品是“高丽村”牌系列白酒,具有民族特色,深受广大消费者的喜欢。
洮南香
洮南香酒以其高贵的品质、精美的装潢、合理的价格覆盖了东北的大片市场,赢得了一大批消费者。结交了一大批忠诚的客户和各界朋友。市场逐年扩大,产品不断更新。现在洮南香酒已有高、中、低档三大系列近百个品种。
梅河
公司占地面积26640平方米,建筑面积13000平方米,拥有省级评酒员及高级酿酒师多人,技术力量雄厚,工艺精湛,装备现代化自动流水线及传统酒窖设置,年生产白酒能力15000吨。其独特的酿造工艺,酿出了醉美关东大地的琼浆玉液。主导产品“梅河高粱酒”销售国内十几个省市,并出口韩国。
圣元春酒
几经兴衰,现在圣元春酒业传承百年酿酒绝技 ,恪守传统工艺流程,厚古通今,古法揉新,采用茅台、泸州原厂高温大曲,发酵60天,储藏三年后方准出厂,所得酒体,醇馥幽郁,清纯通透。
西江贡
2005年公司董事长王景利先生协同国内酿酒师,在汉唐时期高句丽古坊酿道基础上,以清光绪皇封贡米——西江贡米,采自地下120米的长白山泉水为原料,融合进的微生物发酵技术,精酿出蜜香清柔、绵软醇厚、芳香四溢独具特色的贡米原浆酒,因西江贡米而得名为西江贡贡米原浆酒。
积德泉
“积德泉”注册商标荣获吉林省商标称号,其传统工艺品种有白酒,清酒,黄酒,滋补酒,烹调料酒五大系列,产品销往各地,部分品种曾远销到西班牙,意大利,德国,俄罗斯,朝鲜,韩国,日本和东南亚地区。深受广大清费者和友人的喜爱。其中玉米黄酒生产工艺及采用黄酒为酒基酿制的烹调料酒,均属国内首创。曾在京,津,唐,华北地区倍受消费者青睐,并连续荣获国家科技进步奖,国家经委金龙奖,首届黄酒节特奖,首届食品博览会金,银奖和吉林省优质产品奖。
邢台有哪些本地名酒?
邢台,旧称邢州、顺德
与石家庄、衡水、邯郸三城相邻
有着“五朝古都、十朝雄郡”之称
邢台酒文化起源于先商时期
距今已经有3000多年历史
在中国酿酒史上曾处于主流地位
其下属各县市的酒类品牌也是数不胜数,也都有过辉煌的时刻
著名相声大师侯宝林曾有过称赞:一饮邢台酒,三日满口香!
今天我们就来一起回忆下我们曾经喝过的酒
还有那些至今留存的老酒
1949年,中华人民共和国成立,邢台市政府公告,将市内几家私营酿酒作坊整合国有,组建了“国营邢台市制酒厂”。1962年,酒厂搬迁到桥西区南大郭一带,也就是今天的古顺酒厂的位置,更名为“邢台市制酒厂”。七十年代末期,邢台市制酒厂的产量已为河北省之冠,从太行大曲到黑老窖,再到后来的古顺特曲都是一代人的记忆。尤其是当年售价1.8元/瓶的黑老窖,喝过这个酒证明您已经超过50岁了......
太行大曲、70年代
邢香酒文化博物馆·藏
不过,那时最早叫“太行大曲”,后来就有了咱们最熟悉的“黑老窖”,九十年代初改名为“活泉老窖”。
黑老窖、80年代末
邢香酒文化博物馆·藏
古顺特曲、90年代末
邢香酒文化博物馆·藏
位于巨鹿县人民政府驻地西北。1959年建厂,1979年接收下马糖厂后,分东、西两院生产。1981年白酒产量达到2217吨。其中单水仙花牌邢台大曲酒就有650吨,而且在地区质量评比中,水仙花牌邢台大曲酒以104分的优异成绩,被评为全区第一名。
水仙花牌邢台大曲、70年代
邢香酒文化博物馆·藏
水仙花大曲(左)90年代初
水仙花大曲(瓷瓶)(右)80年代
邢香酒文化博物馆·藏
隆泉酒厂坐落在古帝尧始封之地,尧山东麓香泉河畔,这里人杰地灵,有优越的酿酒条件和浓厚的酒文化氛围。酒厂建于1981年,由厂长张炳路等6人,依靠6万元贷款白手起家。产品以过硬的质量和独特风格深得消费者信赖和喜爱,曾先后获省优、部优、河北十大名酒、河北名牌、中国名牌等大奖。
隆泉特曲(左)、80年代
隆泉特曲(右)、90年代初
邢香酒文化博物馆·藏
威县古称洺水县,早在宋代已有酿酒业。清代有“城内所制之黄黍米酒,颇为适口”一说。1952年以酿高粱烧闻名于世。1959年建成威县酿酒厂,1982年投产低度大曲酒,以古地名命为酒名。
洺水特曲、90年代初
邢香酒文化博物馆·藏
建南特曲、80年代
邢香酒文化博物馆·藏
醉八仙、80年代末
邢香酒文化博物馆·藏
泥坑酒始于元1916年,由解放前的“智诚公、智成勇、福盛泉”烧坊合并后成为国有企业。泥坑酒是河北省地方名酒之一,居河北省白酒行业前6位。2009年泥坑酒酿造技艺被列入河北省省级非物质文化遗产名录。
泥坑陈酿酒、80年代
邢香酒文化博物馆·藏
特制泥坑酒、90年代初
邢香酒文化博物馆·藏
青竹酒、80年代
邢香酒文化博物馆·藏
燕王春、90年代中期
邢香酒文化博物馆·藏
牡丹特曲、90年代初
邢香酒文化博物馆·藏
凤泉老窖、90年代
邢香酒文化博物馆·藏
甘陵芝、80年代
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武松酒、90年代初
邢香酒文化博物馆·藏
广宗在秦汉时期属沙丘郡治,且郡内沙丘林立,郡内有沙丘宫,当年秦始皇出巡病逝于此,便有了中外闻名的“沙丘平台遗址”,所以广宗也有“沙丘”一别名。
沙丘醉、90年代初
邢香酒文化博物馆·藏
龙宫酒、90年代中期
邢香酒文化博物馆·藏
崆山仙液、90年代
邢香酒文化博物馆·藏
泰和春、90年代初
邢香酒文化博物馆·藏
时间如白驹过隙,虽然这些老酒已经随着社会的进步被淹没在历史的长河中,但我们不能忘记,在那些物资匮乏的年代里,它也支撑着几代人走过光辉岁月。它们存在的意义也是无可取代的。