哈密特产(维吾尔族水果特产)

2023-07-08 07:30:03 22阅读

哈密特产,维吾尔族水果特产?

和田维吾尔族的特色水果有和田玉枣、唐珂铁热克葡萄、策勒石榴、和田阿卡里瓜、安地尔瓜、墨玉石榴、民丰枣、和田瓜、和田石榴、墨玉葡萄、安地尔瓜、策勒红枣、皮亚莱斯麻田石榴。

1、和田玉枣

和田玉枣是新疆著名的特产。新疆和田地区属于大陆性气候,降水稀少,干旱少风,温差大,适宜种植枣树。和田玉枣果实鲜红,大小不一,果皮光滑,果形丰满,果皮薄,色泽深红,果肉甜,肉脆,可食率高。和田玉枣还可以加工成干果、红枣、蜜枣。

2、唐珂蒂热克葡萄

新疆盛产葡萄,新疆葡萄被称为“珍珠玛瑙”。新疆的葡萄有很多种,其中唐珂铁热克葡萄最为突出。它香甜多汁,晶莹剔透,种类繁多,深受大众喜爱。唐珂铁热克葡萄生长在优质的环境中,果实饱满,颗粒均匀,果肉脆脆,非常美味。

3、石榴

策勒是西部地区最早种植石榴的地方,已有2000多年的栽培历史,形成了丰富多样的石榴品种。形成了多种石榴种群。策勒石榴出汁量大,品质好,可鲜食或榨汁饮用,俗称“赛玛瑙”。

4、和田阿卡里瓜

和田的阿卡里瓜是阿卡里乡的特产,和田盛产瓜。和田的阿卡里瓜是土生土长的品种,果实椭圆形,个头巨大,平均体重6-8公斤,颜色黄绿色,果肉黄色或橙色,口感纯正,脆脆,味甜可口,瓜味浓郁。

吐鲁番的葡萄哈密的瓜是什么意思?

一、吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,是一句流传在新疆的民谣。 是指吐鲁番和哈密最有名的特产是葡萄和哈密瓜。

二、吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,是新疆广为传播的民谣中的一句。有各种版本,全文如下: 吐鲁番的葡萄哈密的瓜,叶城的石榴人人夸。

库尔勒的香梨甲天下,伊犁苹果顶呱呱, 阿图什无花果名声大,下野地西瓜甜又沙。

喀什樱桃赛珍珠,伽师甜瓜甜掉牙, 和田薄皮核桃不用敲,库车白杏味最佳。 一年四季有瓜果,来到新疆不想家。 这首名谣里介绍了新疆多个地市最有名的水果特产及特征,也是新疆物产丰富的真实写照。

新疆和田的特产有哪些?

和田十大特产有和田枣、和田薄皮核桃、尼雅昆仑雪菊、科克铁热克葡萄、和田玉、皮亚勒玛甜石榴、尼雅黑鸡、和田阿克恰勒甜瓜、和田葡萄干、小茴香。其中新疆和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味甜醇。

新疆的特产有哪些?

1

吐鲁番葡萄干

吐鲁番是葡萄的故乡,也是葡萄的王国。据史书记载,早在2000多年前西汉时期张骞出使西域,就发现这里种植葡萄。现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个优良品种, 利用热风,自然荫成的葡萄干,碧绿甘美,酸甜可口,倍受人们的青睐。

2

哈密瓜

哈密瓜,色、香、味俱佳,瓜肉肥厚,香甜清脆,含糖量高(最高者达21%),“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融,无滓”。早在汉代,哈密一带就普遍栽培哈密瓜,不过当时不叫哈密瓜,只称“甜瓜”。至清初康熙年间,“自康熙初,哈密投城,此瓜始入贡,谓之哈密瓜”。

3

库车小白杏

库车栽培杏的历史已有两千多年,有杏乡之称,现保留下来的优质品种就有20多个,其中以小白杏为杏中之冠,果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓,新鲜小白杏可晒制成杏干、杏脯、杏包仁等。这种传统的风味干果珍品,因色泽金黄,甘甜如蜜,誉满丝绸之路。

4

罗布麻茶

罗布麻因多生长在罗布泊地区而定名。自古以来,罗布麻就具有神奇的医药价值。据《本草纲目》记载,罗布麻具有平衡血压、血脂和强身健体等多种药用和保健功效。用绿茶制做方法精制而成的罗布麻茶,色泽碧绿,香气纯正,滋味浓厚,是天然、珍稀、古老的营养饮品。

5

喀什巴旦木

喀什巴旦木,古时称偏桃,在中国仅产自天山以南喀什地区的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县;巴旦木是维吾尔人最珍视的干果,它的营养比同重量的牛肉高六倍。巴旦木是维吾尔人传统的健身滋补品,在喀什的维吾尔医中,60%的药都配有巴旦木。

6

木垒鹰嘴豆

鹰嘴豆是豆科植物中的稀有品种,维吾尔医用已约有2000年的历史。许多古文献中都记载有鹰嘴豆。作为一种营养食品,鹰嘴豆已经成为健康食品家族的生力军,含人体所需的18种氨基酸的主要八种。鹰嘴豆属于低糖食物,对高血压、高血脂和糖尿病人群很有益处。

7

阿图什无花果

无花果是一种稀有水果,是新疆的名优特产,阿图什的无花果以其优良的品质誉满全疆,有“无花果之乡”的美誉。阿图什栽培无花果已有一千多年历史,目前百年以上的无花果树就有700多株,最老的一棵有400多年,如今还枝繁叶茂,果实累累。

8

伊犁奶疙瘩

“奶疙瘩”,是哈萨克等少数民族手工制作的一种奶制品。一般奶疙瘩有两种,一种是甜奶疙瘩,一种是酸奶疙瘩,可带油可不带油。无论酸和不酸的奶疙瘩,其味都充满了奶香味,新鲜的奶疙瘩吃起来既松软又油香,且营养丰富。

敦煌有什么特产啊?

敦煌的特产有:

1、敦煌李广杏

敦煌李广杏,甘肃省敦煌市特产,中国国家地理标志产品。李光杏色泽黄亮如金,光洁无茸毛,果肉致密金黄,味甜汁多,粘核仁甜,富浓香,可食率90%以上。

2、敦煌葡萄

敦煌葡萄,甘肃省敦煌市特产,中国国家地理标志产品。敦煌的葡萄中的红地球葡萄,又叫“红提”。它的果皮呈暗紫红色,果肉硬脆、味甜可口。

3、敦煌大枣

敦煌大枣,甘肃省敦煌市特产,别名哈密大枣、五堡大枣,主要分布于甘肃敦煌,敦煌以东的金塔、安西、酒泉等地也有少量栽种。

4、香水梨

香水梨,甘肃省敦煌市特产,俗称软儿梨,是敦煌传统的水果品种,栽培历史悠久,果品色泽质地俱佳,鲜食美味可口,储藏简便易行。

5、敦煌榆钱

敦煌榆钱,甘肃省敦煌市特产小吃。榆钱鲜咸清香,软嫩适口,风味独特。榆钱(榆荚)是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名。

文章版权声明:除非注明,否则均为红枣网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。