培田(龙岩的培田古民居建筑群是否值得前去参观)
培田，龙岩的培田古民居建筑群是否值得前去参观？
素有“民间故宫”之誉的龙岩培田古民居位于福建龙岩连城县，距今已有800多年历史。古村建筑规模宏大、精巧华丽，文化底蕴深厚，是与永定土楼、梅州围龙屋齐名的客家建筑经典之作，并被中国百家地方媒体评选为“中国十大最美村镇”之一，非常值得前往参观。
培田古民居面积七万多平方米，拥有30幢高堂华屋、21座古祠堂、6处书院、2道碑坊、4处庵庙道观和一条千米古街，布局犹如太极图。在古村对面山坡上的观景台可俯瞰培田古民居全貌，游客可选择涉水过河前往，也可选择从天后宫过桥绕路前往。
古村山清水秀，人杰地灵，历史上位居宰相等高官者不乏其人。在千米古街上并列着久公祠、衡公祠、昌亭公祠、乐庵公祠等21座精美绝伦的百年古祠堂，祠堂里精巧华丽的浮雕、楹联、名匾随处可见，令人叹为观止。建议跟着导游走一圈，你会更了解这些古建筑的细节和家族历史。
培田古民居建筑设计完美，虽然外观有些颓败，至今仍保存完好。其中最具代表性的继述堂（大夫第）拥有18厅24井，游览时不要错过富丽堂皇的绿色琉璃花窗和梁柱上的精美木雕。此外，衡公祠和久公祠门楼上的斗拱和彩绘也值得一看。
在衡公祠和久公祠前方的三岔路口非常适合拍照，继续向前的左手边是御前蓝翎带刀侍卫吴拔祯的故居“进士第”，正堂内悬挂的一幅王羲之联句墨宝不可错过。时间充裕的游客建议在村里住一晚，品尝一下当地特色的宣和米冻。
到达方式：连城莲南汽车站乘坐班车前往，车程约1小时。龙岩往返培田需在朋口镇转车，长汀往返培田需在文坊新华加油站转车。
培田古民居要门票吗？
需要门票。
1.门票价格
门票参考价格： 50元(因疫情防控，截至2022-04-22，培田古村落暂停开放)
注：2022年5月1日-7月1日期间，培田古村落实行免费开放政策(不含二次消费项目)。
2.景点特色
培田古村落始于南宋，至今已有800余年历史。它由三十幢高堂华屋、二十一座吴氏宗祠、六处书院、两道跨街牌坊、三庵两庙、一条千米古街组成。培田古村落先后被授予“中国历史文化名村”、“全国重点文物保护单位”、“国家4A级旅游景区”、“中国最美的历史文化村镇”等称号。
培田古村落建筑群设计精巧、样式独特、用料考究、工艺精湛，传承了中原古建筑文化精髓，形成了聚族合居、多厅堂、多天井的“九厅十八井”客家建筑模式，被誉为“民间故宫”、“辉煌客家庄园”。古村落文化底蕴深厚，传承了中华耕读文明和客家精神。
怎么去龙岩培田古民居？
培田古民居是迄今南方地区保存最完整的古代居民群落之一。有“民间故宫”之美誉。位于福建省闽西山区连城县培田的明清古民居建筑群，前往这里的话，有飞机、火车、汽车三种交通路线，假如坐火车你在漳平站下车，下车后在车站门口有很多的的士，可以直接选择包车前往是比较容易找到路的。
龙岩培田古民居坐落在福建省龙岩市连城县宣和乡培田村。这个客家小山村拥有30余幢高堂华屋、21座古祠、6个书院、二道跨街碑坊和一条千米古街，因其保存完好的明清古建筑群而闻名。
那么龙岩培田古民居怎么走？
一、飞机参考路线
1、厦门高崎国际机场：全国各地皆可直达。随后坐动车到达龙岩(1小时)，出站后在火车站广场可直接乘坐大巴车到“朋口镇”，约1个多小时，然后转乘到“培田古村落”的中巴车，20分钟即到；
2、连城冠豸山机场：上海、杭州、深圳可以直达。再由连城坐培田专线。
二、火车参考路线
1、龙岩站：可乘动车到此，出站后在火车站广场可直接乘坐大巴车到“朋口镇”，约1个多小时，然后转乘到“培田古村落”的中巴车，20分钟即到。
2、冠豸山站：可乘普通车到此，出站后在火车站广场对面乘坐到“培田古村落”的中巴车，20分钟即到。
三、汽车参考路线
乘车路线
1、厦门：可在湖滨南汽车站乘大巴车到“朋口镇”，约3个多小时，然后转乘到“培田古村落”的中巴车，20分钟即到；
2、龙岩：可在火车站广场乘大巴车到“朋口镇”，约1个多小时，然后转乘到“培田古村落”的中巴车，20分钟即到；
3、连城：可在金叶大酒店对面汽车站乘坐到“培田古村落”的中巴车，约1个多小时即到。
自驾参考路线
1、龙岩到培田古民居
龙岩→s204→X661→行驶8.2千米→终点；或者龙岩→罗龙西路→罗龙路→厦蓉高速→长深高速→G319→X661-终点。
2、厦门到培田古民居
厦门→厦蓉高速→漳龙高速→长深高速→从朋口出高速→走319国道往长汀方向→根据路标指示进入。
3、泉州到培田古民居
泉州→沈海高速（往漳州/龙岩方向）→漳龙高速→厦蓉高速→从朋口出高速→走319国道往长汀方向→根据路标指示进。
4、福州到培田古民居
福州→往连城方向走→往龙岩方向走→从朋口出高速→走319国道往长汀方向→根据路标指示进入
也可直接开导航前往。
（闽南网编辑 陈玲玲）
早上815的客车从龙岩出发？
早上8.15出发到连城应该是十点左右，爬山，坐船大概3.5个小时，包括吃饭应该4小时可以结束，三点出发培田，四点钟到达，在培田玩一个半小时，大概六点游完。这样算来，应该是可以的。
培田炆盆肉的做法？
1、材料：羊肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。
2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、盐、味精
3、制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；
4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；
5、羊肉、花椒粒、盐、料酒2汤，白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙，洋葱1/4、姜3片
羊肉切片，放少许酱油，盐，洋葱切丁，味精，腌制。
时间至少半小时以上。烤制时在加 孜然面，辣椒面，和少许盐。（注；所需羊肉中必须要有肥肉。保证每串的有一块。烤制时 调味品均在最后添加。｝。
