西式快餐(西式烹调主要学什么) 1、西式快餐,西式烹调主要学什么?西式烹饪工艺专业主要学餐饮概论、中外饮食文化、西餐烹饪原料、西餐烹饪基础、饮食营养与配餐、西餐烹饪英语、餐饮企业管理、智能烹饪技术概论、西餐冷菜工艺、汤与少司工艺等课程。2、西餐到底... 红枣网/ 热门/ 2023-07-19/ 28 阅读