煮花生需要多长时间(水煮花生每天吃多少合适)
煮花生需要多长时间，水煮花生每天吃多少合适？
每天吃50克左右，多吃不消化，因为花生气脂肪量高，不宜多吃，消化缓慢，花生含有丰富的脂肪和蛋白质，含有多种维生素钙，磷，铁等矿物质，花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效，此外花生还有丰富的卵磷脂和脑磷脂，足神经系统不可缺少的物质
大家喜欢哪种花生米？
【花生米怎么吃】花生米是一道老少咸宜，雅俗共赏的家常菜。唠嗑，下酒，花生米，何时闲来喝几蛊？
花生米的吃法主要是水煮和油氽两种。水煮一般用来做凉菜，也有喜欢带壳煮的，江南一带还喜欢放几粒话梅，提香开胃。除了以上两种做法，还有醋泡和碳烤两种吃法比较创新，椒盐，挂霜等相对比较少见。油氽花生米更多作为下酒菜，有的地方喜欢放些海苔以增加口味的层次感，以显得更有嚼头和回味。花生米的吃法还有很多，在此就不一一例举。
花生又叫长生果，营养丰富。不管是哪一种吃法，都要等花生米“冷静”下来才好吃，这样的花生米吃起来更脆更有颗粒感。从营养的角度，花生米里富含花生四烯酸等不饱和脂肪酸，高温油炸虽提升了口感，却牺牲了营养，此乃两难的选择。而且油炸花生米加啤酒，简直就是夏天夜宵的绝配，很容易口不停蹄，忘了这样吃热量很高，一不小心腰围又见长了。
所以，葛叔建议，吃花生米要水煮，情深寿更长。
花生米最好泡多久？
泡发的花生米，浸泡两小时左右，没泡发的花生米，浸泡十五分钟。花生不亦煮太久，长时间的煮花生米口感变软，吃起来无味。
做法：
1、将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。
2、将花椒，八角，小茴香和香叶放入茶包袋，封好。
3、锅中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮10分钟后关火。
4、撒入盐，搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用，味道最好。
高压锅煮花生要多久？
高压锅煮花生8--10分钟足以。
高压锅不管做什么食物，时间长了后都会使食物变烂，失去原有的适合人们的口感。同时，营养成分也可能会由于较长时间的高温而被破坏，这和用普通锅具煮食物是一样的。
但是相比之下，用高压锅煮的食物其中营养成分损失的程度要比普通锅小，并不象有的人认为的用高压锅煮的食物由于“汤水不浓”而感觉营养不如用普通锅煮的好。至于说高压锅煮花生的时间长了，那和其它食物也是一样的道理。
扩展资料
高压锅煮食物的使用方法
压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，并经久耐用，使用该锅应按照如下方法进行。
1．擦油
未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。
2．放食物
放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）
3．合盖
（1）合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。
为什么干花生煮了是苦的？
那是由于花生中的油性物质变质了，生成黄曲霉，一种有毒的物质，吃多了对人体有害。
2.
吃花生要将外观呈黄绿色的花生剔除，然后用流动水浸泡、漂洗，再用干净水煮熟，滤去水而食之。 黄曲霉菌毒素有水溶性，经过漂洗、水煮，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上溶到水里去了，吃煮熟的花生就较为安全，且易于消化吸收。
